1、採收新鮮的蒲公英，可以帶跟採收，也可以單獨的採收葉子，為了長期使用建議只採收葉子，讓根系得以保留再生新的葉子。
2、把蒲公英老葉病葉摘去，洗淨葉子上的泥土，然後撈出，甩出葉子上的水。
3、把清洗好的蒲公英鋪在透氣的紗窗上，放置在陰涼通風的地方進行2-3天的自然風乾，在風乾過程中進行1-2次翻轉，把正面的翻到背面，背面的翻到正面，這樣蒲公英茶葉就做好了。
1、將蒲公英取葉去根，根單獨曬乾，葉子洗淨瀝乾水分。
2、將根和葉分別切小段待用。
3、鐵鍋燒熱，蒲公英入鍋，加水淹過蒲公英，大火炒燒；大火煮沸後蓋上鍋蓋，小火熬煮一小時。
4、待蒲公英水份少時小火慢慢翻炒，一定要不停的翻動，爭取讓每片葉子都均勻受熱，直到葉子裡的水分全部消失，葉子微微卷起，聞起來香香的即可出鍋了。
5、將炒好的蒲公英取少許，加開水，蓋上杯蓋，泡兩分鐘。
6、最後甘香醇和的蒲公英茶就做好了。
1、準備大米200克，生薑一塊，大米洗淨浸泡晾乾表面。
2、生薑切成細絲晾曬一天。
3、把大米和生薑放入鍋中中小火進行翻炒。
4、等到大米外表焦黃，生薑絲乾燥即可以關火。
5、放涼以後用乾淨容器儲存，每次取少許可以進行泡水服用，有驅除體寒的作用。
1、製作蒲公英茶要選擇那些葉子肥肥寬寬的，蒲公英花含苞待放的時候採集的葉子製作蒲公英茶是很好的，蒲公英嫩芽用來食用苦味會差一些，但是用來製作茶葉味道會差一些。
2、蒲公英的根與花朵也是極好的一味藥材，但我們今天做的是用蒲公英的葉子炒的茶，所以採摘蒲公英時直接選取葉子就好，不用連根拔起。
3、這個季 ...
1、月季花茶在製作時還可以準備一個茶包，再準備少量的食用鹽，另外還要準備新鮮的月季花，最好是在每年夏天或者秋天採摘那些沒有完全開放的紫紅色月季花，這樣的月季花不散，而且氣味清香。人們在採集它以後可以把它花瓣取下來，用淡鹽水反覆清洗並晾乾表面的水分。
2、把處理好的月季花花瓣與準備好的茶包一起放入到白瓷 ...
1、食材：雞翅一斤，鹽 適量，油適量，姜適量，冰糖適量，花椒適量，八角適量，小茴香適量。
2、準備一些翅中，將翅中在水裡泡一會，洗乾淨，然後將翅中劃開一個個小口，這樣做主要是為了讓雞翅裡面的淤血排出來。
3、將鍋裝上水，然後將雞翅放入鍋中，開火，將雞翅焯水，將裡面的血末焯出來。
4、準備幾節蔥 ...
1、銀魚洗乾淨，泡20分鐘，控幹水份，盛到碗裡。
2、辣椒切成絲，小蔥切成長段，辣椒絲切成辣椒絲。
3、熱鍋燒油。
4、待到油燒開，放入辣椒絲和生薑片炒2分鐘，炒出香味。
5、放入銀魚絲快速翻炒1分鐘，加入鹽，雞精即可出鍋。
6、盛到盤子裡，開動啦，香香辣辣，太好吃了。 ...
1、主料：瘦豬肉250克，綠豆芽250克，調料：植物油15克，玉米澱粉5克，鹽2克，醋5克，大蔥5克，姜3克，老乾媽適量。
2、綠豆芽擇洗乾淨，瀝乾；
3、瘦豬肉洗淨，切細絲，加適量水澱粉、鹽拌勻，用熱鍋溫油滑散，炒熟後撈出；
4、鍋內倒油燒熱，爆香蔥絲、薑絲，投入綠豆芽煸炒至斷生；
5、 ...
1、火腿、鴨肫、雞脯肉、冬菇、冬筍、獵肉均切成略小於青豆的方丁， 雞蛋打入碗內，加精鹽10克、蔥末3克攪打均勻。
2、炒鍋上火燒熱，舀入熟豬油35 克燒熱，放入蝦仁劃油至成熟，撈出瀝油，再放入海參、雞肉、火腿、冬菇、冬筍、乾貝、鴨肫、豬肉煸炒，加入紹酒、精鹽3克、雞清湯燒沸，盛入碗中作什錦澆頭。
...
1、主料：藕1節；輔料：胡蘿蔔1根、黑木耳適量、柿子椒1個；調料：色拉油適量、食鹽4克、味精2克、蔥1根、鮑魚汁適量。
2、藕清洗，去皮切片，木耳泡發，胡蘿蔔、青椒切片，蔥切碎。
3、鍋中油八成熱，放蔥花炒香，加胡蘿蔔片、青椒翻炒。
4、放入藕片、鹽翻炒入味。
5、鍋中加鮑魚汁，上色也調味 ...