炸可樂雞翅的做法步驟
可樂雞翅做法步驟
1、8只雞翅、1小勺味精、1瓶可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段、幾個幹辣椒、1小勺料酒。
2、做法：除雞翅外，所有材料混合成醃料。雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可
炸可樂雞翅的做法步驟
材料：雞翅、可樂、檸檬、姜、蒜、鹽、澱粉、料酒、老抽。
做法：1、先把食材切好備用。
2、用料酒，老抽，檸檬把雞翅醃十分鐘放進鍋裡炸。
3、把鍋燒熱，放姜、蒜爆炒一分鐘，然後放鹽，把雞翅放進去翻攪勻，把可樂倒進去、大火燜8分鐘。
炸馬頭魚做法步驟
1、材料：500g馬頭魚、適量油、適量鹽。
2、馬頭魚一條，剖洗乾淨後，用下適量的鹽醃製20分鐘。
3、鍋內下適量的油，涼油下魚，小火慢煎（因為魚皮容易掉，所以一定要涼油下魚）。
4、炸好後取出即可。
炸酸奶的做法步驟
1、將牛奶、白砂糖、煉奶、玉米澱粉混合攪拌均勻。
2、容器中抹一層薄薄的油待用。
3、拌好的牛奶液倒入鍋中小火一邊加熱一邊攪拌均勻直到粘稠即可。
4、做好的順滑濃稠的奶糊。
5、將奶糊倒入抹油的容器中冷卻放入冰箱冷藏一小時以上。
6、冷藏好的牛奶凍倒出切條待用。
7、將切好的牛奶條 ...
炸洋芋的做法步驟
1、食材：洋芋1個、辣椒粉1湯勺、胡辣油1湯勺、蒜油1湯勺、花生碎1湯勺、芝麻1湯勺、香菜適量、蔥適量。
2、切洋芋：去皮切塊，用水沖洗，洗去表面澱粉後擦乾。
3、不要切太大塊，不易炸熟;也不用切太小，不然就是薯條了。
4、炸洋芋：油溫燒至8成熱，然後放入洋芋轉小火。翻拌一下防止沾到一起，炸到 ...
香芋可樂骨做法步驟
1、香芋可樂骨的用料：排骨500g、荔浦芋頭500g、辣椒1根、蒜2顆。
2、荔浦芋頭削皮切長方塊（和排骨的大小一致），下油鍋炸到表皮金黃。
3、排骨預先用料酒、姜、鹽、蠔油、生抽醃2～3小時。油熱下鍋爆炒，倒入約200毫升百事可樂，中火煮至湯汁稍少時倒入油炸好的荔浦芋頭、青椒、蒜瓣，翻炒待收汁後 ...
酥炸菠菜餅做法步驟
1、準備菠菜500g、肥豬肉100g、蔥適量、姜適量、鹽適量、食用油適量、麵粉200g、雞蛋1個。菠菜用刀剁碎,剁的時候放一勺鹽,剁好後用手把菜裡面的水擠掉。
2、蔥,姜,肥肉切末,和剛才擠完水的菠菜攪成一塊,再放適量鹽,用菜刀剁。
3、把剁好的餡用手團成扁圓行放在盤子裡。
4、雞蛋打碎放進碗 ...
可樂雞翅的做法，最正宗的可樂雞翅做法
配料： 雞翅500g、可樂半罐、蔥一段、姜一塊、鹽1/4小勺、老抽1/2小勺、料酒一小勺
1，雞翅洗淨，蔥薑切片
2，鍋內燒開水，放入雞翅再次煮滾撈出，瀝乾水份
3，鍋內放少許油燒熱，放入雞翅煎至兩面泛黃
4，倒入可樂，老抽，加入姜蔥，鹽，料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可 ...
炸嫩豬排做法步驟
1、大排洗淨,用刀背將大排拍薄,差不多拍成原大排1.5倍至2倍的大小、二分之一的厚度。拍完後將大排一切二。
2、放鹽、料酒、生薑、白胡椒粉、六月鮮少許,醃製大排半小時,可放入冰箱。
3、豬排先抹上少量澱粉,再在打好的蛋液裡過一下,最後裹上面包糠。
4、將麵包糠緊實地壓在豬排表面,拍去多餘的麵包 ...
茄丁炸醬麵做法步驟
1、主料：新鮮麵條或者掛麵適量，黃瓜、綠豆芽適量做菜碼。
2、炸醬：茄子1個，黃豆醬3大勺，肉末100g，蔥蒜適量，香菜適量。
3、茄子洗淨切長條後改刀成小丁，蒜拍碎後切茸，將豆瓣醬和黃豆醬混合在一起。
4、鍋內熱約2湯匙的油，溫熱時候就將茄丁放入，翻炒至顏色金黃後撈出瀝乾油。
5、鍋內洗 ...