炸土豆條的最簡單做法

　　1、現將土豆洗淨，切好成片，注意， 土豆片厚薄要均勻。

　　2、將水煮開後加入一勺鹽，將土豆片倒入煮大約5分鐘，小火適宜。

　　3、將煮好的土豆片撈起瀝乾。

　　4、倒入食用油可油炸，注意一定要小火慢慢煎。

　　5、重複炸兩遍。

　　6、撒上白胡椒粉，攪拌均勻即可出鍋。

　　1、首先用沸騰的白水煮麵條，把麵條煮好泡在涼水裡等待使用。

　　2、把黃瓜洗乾淨切成塊狀，當然也要準備一些條狀的生黃瓜絲準備吃麵條的時候做菜碼。

　　3、把幹辣椒洗淨並且切成小塊狀比較好入味。

　　4、把準備碎肉放入油鍋裡翻炒，記得火候要小。

　　5、在炒到8成熟的時候記得放入黃豆醬，放入後著重翻炒頻率，以免乾鍋。

　　6、做出來後記得放入切好的菜碼，放入大醬即可。

　　1、豬肉500g、料酒適量、蔥姜適量、醬油糖適量、味精鹽少許、澱粉少許。

　　2、做法：將豬肉洗淨，放入涼水鍋中，加蔥、姜、料酒，中火煮肉至六七分熟。

　　3、切成薄片。儘量薄，方便入味。蔥，薑末，醬油，鹽，味精，料酒，白糖，加水調勻，做成料汁。

　　4、肉碼齊，放入調好的料汁，上鍋蒸，至料汁入味即可。取出蒸好的肉。炒鍋上油，用水澱粉勾芡，出鍋即可。