1、將澱粉和水以1:1.5的比例混合在一起，攪拌成均勻的麵糊。注意麵糊不能調太稀，否則就不能吸出油裡的雜質了。
2、開火將油溫加熱至8成熱，油麵開始冒煙後把筷子放進去，不斷冒泡就說明油溫合適了。將麵糊均勻地倒入鍋裡，把碎的殘渣攪拌到一起，那些黑乎乎的雜質就被面團吸附過去了。
3、反覆炸幾次澱粉，撈出的麵糰上面沒有黑色物質時，油就“過濾”好了。
1、開火熱鍋，將油加到7成熱後，將剩飯倒進去。
2、將剩飯炸到金黃後，用濾網濾掉。以此方法重複幾次後，即可透過米飯，將油中的雜質全部吸除乾淨。
3、在炸出來的油中是很渾濁的，但是當我們過濾之後，可以明顯地看出前後的對比。
4、這是炸飯的樣子。這麼黑的，可見剩飯的吸附能力有多大。
1、炸過雞塊100g,麵條200g,大蔥、姜、乾紅辣椒適量。
2、鍋里加清油燒7成熱，加大蔥，姜，乾紅辣椒爆香。
3、加雞塊，加醬油一起翻炒。加冰糖鹽，水滿過雞塊。
4、大火燒開，加蓋轉中火，燜軟雞塊。
5、鍋裡燒開水下手擀麵，大火煮開，煮熟撈起，可以過涼開水，以自己口味為主。
6、把面裝在大碗裡，加熬好的雞塊和湯汁，再加點芝麻辣椒油，撒上小蔥沫。
1、油渣可做亞麻籽酥油餅
原料：亞麻油渣100克、糖粉60克、黃油50克、全蛋50克、低筋粉60克、泡打粉小勺的1/4、電烤箱；
製作方法：首先將一半的糖粉與亞麻籽油渣混合，並加入軟化好的黃油中，一邊拌勻一邊分次加入蛋液攪打，直到成為均勻的奶油糊，然後加入泡打粉、低筋粉、亞麻籽油渣混合並拌成麵糰， ...
往水中放入明礬可以使水清澈，因為明礬能將水中懸浮的雜質都吸附起來，不過飲用由明礬清澈的水會對我們的身體造成傷害。明礬在我們生活中的用途有很多，它可以用來製作滅火劑、緩衝劑、膨化劑。
什麼可以讓渾濁的水澄清
如果我們收集了一桶渾濁的水並想讓它變清澈的話，只需要往水中加入適量的明礬就可以了，因為明礬可 ...
1、炸完食物後的油留下一些殘渣並變得混濁，可將白蘿蔔切成厚圓片，用筷子把蘿蔔戳幾個洞，放入剩油中炸，殘渣會附著在蘿蔔片上，取出清除殘渣，再反覆放入鍋中炸，混濁的油可變清澈。
2、放入雞蛋殼，兩個雞蛋殼即可，髒東西就吸附到蛋殼表面。
3、可以在油中灑入適量麵粉，麵粉沉澱後會把渣子濾掉。然後過濾出清油 ...
1、炸過雞翅的油還可以使用，但需要處理之後才能使用，還可以使用1到2次。
2、一般來說，炸過雞翅的油中會有著較重的腥味，不能直接用於其它食物的煎炸，我們可以這樣處理：（1）把洋蔥切成條狀，然後放進油中煎炸，直到洋蔥的顏色變成焦黃色，把洋蔥撈出就可以了，這時候油中的腥味就會大大降低。（2）把雞翅撈出後不 ...
1、其實油炸過的油並非不能吃，而是不適合再次在高溫下烹調。油經過高溫加熱會產生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化產物，當繼續使用這種油高溫烹調時，致癌物產量會急劇增加。在這裡要注意哦，用過的油切記不可高溫烹調了。
2、剩油適合怎樣的烹調方式首先你應該看看炸過的油能不能吃。如果油炸之後，油身出現顏色很深、粘度大 ...
1、在炸過東西的油裡放入雞蛋殼，它會把掉在食用油中的碳粒吸附掉，使食用油變清。
2、把麵粉倒進油裡，然後攪拌，再等一段時間，讓油裡面的雜質附在麵粉上慢慢的沉澱，再把上面好的油倒出來即可。
3、蘿蔔片可使炸過食物的油變清。具體過程如下：將白蘿蔔切厚片，用筷子在蘿蔔片上戳幾個洞，放入渾濁的油中小火浸炸 ...
1、蘿蔔片可使炸過食物的食用混油變清。具體過程如下：將白蘿蔔切厚片，用筷子在蘿蔔片上戳幾個洞，放入渾濁的油中小火浸炸；然後撈出蘿蔔，去掉蘿蔔片上的殘渣，再將蘿蔔片放入油中繼續炸，反覆幾次就可以使油變清澈。另外，在油裡放上幾個乾淨的蛋殼，也可使食用油中的雜質沉澱下去，讓炸過食物的油變得清亮。
2、家裡炸 ...