炸金針菇的最簡單做法竅門

　　1、原料：金針菇、雞蛋、麵粉、鹽、油、番茄醬、孜然粉。

　　2、準備好原料，金針菇切去根部，撕成薄片洗淨備用。

　　3、麵粉和雞蛋攪拌均勻，加入少許鹽。

　　4、金針菇放入麵粉液裡過一遍。

　　5、鍋裡下油，油熱放入金針菇炸，炸到金針菇微黃時撈出。

　　6、鍋裡油燒到更熱，再次放入金針菇復炸一遍，讓金針菇更酥脆。

　　7、控油，撈出裝盤。可以蘸上番茄醬或孜然粉吃，嘎嘣脆，超好吃。

　　炸雞翅是小朋友們都喜歡吃的食物，其實它的做法也是很簡單的，下面就來教大家家常炸雞翅最簡單做法竅門。

　　簡要答案家常炸雞翅最簡單做法竅門：將醃製好的雞翅裹上面包糠，下鍋炸至金黃即可。

　　工具/材料雞翅、蔥、胡椒粉、辣椒粉、料酒、澱粉、麵粉、姜

　　具體內容首先將雞翅清洗乾淨，然後裝入碗中，加入蔥姜料酒，胡椒粉，鹽，幹辣椒粉，抓勻放冰箱冷藏醃製一夜入味備用。

　　將蔥姜撿出來，倒出醃製的水，打入一個雞蛋，攪拌均勻。

　　然後將雞翅均勻裹上面粉。

　　鍋中油燒熱後，將雞翅放入。

　　將雞翅兩面炸至金黃，控油撈出即可開吃。

　　1、用料：金針菇2把、鹽2克、蔥花若干克、生抽1勺、橄欖油1勺、小米辣3個、薑絲 若干克、蒜蓉若干勺。

　　2、備好所有食材備用。

　　3、金針菇洗淨，切去根，把它們再洗淨，放入電飯鍋裡蒸，飯好了，金針菇就好了。

　　4、起鍋，熱油，把蒸金針菇的汁倒入鍋中，放入橄欖油，生抽，鹽，薑絲，蒜蓉，爆香。

　　5、金針菇擺盤，上面放一半的蒜蓉，蔥花，把鍋內爆香的蒜蓉，薑絲，生抽等澆在金針菇上

　　6、用鍋底一點橄欖油，炒香小米辣，澆在金針菇上，出鍋，超簡單蒸金針菇的就做好了。