1、火大油溫高了,要小火慢炸,最好先用刀把雞腿剖開再炸。首先材料準備:雞腿四個、麵粉80克、醃料9克,將雞腿洗乾淨,用醃料碼味10分鐘。
2、放進麵粉裡,從下往上把麵粉掀起來蓋住、輕壓,重複6次。
3、重複幾次之後,放到一個漏篩裡,再放入水裡浸泡5秒鐘。浸泡之後,將漏篩提出來顛簸一下,繼續把雞腿重新放入麵粉中,用麵粉蓋上、輕壓。
4、放入水裡浸泡,再拿出來進行第三次裹粉,壓粉後下油鍋,中火炸5至6分鐘左右即可。
1、火大油溫高了,要小火慢炸,最好先用刀把雞腿剖開再炸。首先材料準備:雞腿四個、麵粉80克、醃料9克,將雞腿洗乾淨,用醃料碼味10分鐘。
2、放進麵粉裡,從下往上把麵粉掀起來蓋住、輕壓,重複6次。
3、重複幾次之後,放到一個漏篩裡,再放入水裡浸泡5秒鐘。浸泡之後,將漏篩提出來顛簸一下,繼續把雞腿重新放入麵粉中,用麵粉蓋上、輕壓。
4、放入水裡浸泡,再拿出來進行第三次裹粉,壓粉後下油鍋,中火炸5至6分鐘左右即可。
1、火大油溫高了,要小火慢炸,最好先用刀把雞腿剖開再炸。首先材料準備:雞腿四個、麵粉80克、醃料9克,將雞腿洗乾淨,用醃料碼味10分鐘。
2、放進麵粉裡,從下往上把麵粉掀起來蓋住、輕壓,重複6次。
3、重複幾次之後,放到一個漏篩裡,再放入水裡浸泡5秒鐘。浸泡之後,將漏篩提出來顛簸一下,繼續把雞腿重新放入麵粉中,用麵粉蓋上、輕壓。
4、放入水裡浸泡,再拿出來進行第三次裹粉,壓粉後下油鍋,中火炸5至6分鐘左右即可。
1、可將已剝出的菠蘿蜜用保鮮膜包好,放在紙箱或陰涼處,一般幾天後即可完全成熟;適當的曬太陽也可幫助菠蘿蜜成熟,可用保鮮膜包好,放在太陽下讓陽光能充分曬到,一般曬一天時間即可。
2、菠蘿蜜的營養價值很高,果肉中含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、鈣、鐵、鉀等多種營養物質,並含有一定量的植物脂肪,食用可為人體補充一定營養。