為什麼下午不吃薑

　　下午不吃薑是因為本來屬熱,會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。生薑味辛性溫，含有揮發油、薑辣素、樹脂及澱粉等。姜能增強和加速血液迴圈，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用。早上中午吃一點姜，對健康有利，下午晚上不宜吃。

　　1、肝炎病人

　　肝炎病人最好是不必服用姜撞奶，由於薑片溫性，會造成躁熱，不利發炎的清除，因此 服用薑片可能會加劇肝炎病人的病症。

　　2、便秘病人

　　薑片溫性，而便秘病人一般全是因為容易上火造成的，假如服用姜撞奶得話會加劇便秘的水平。

　　3、咳濃痰的人

　　會咳出濃痰的人一般是由於肺臟躁熱，而薑片溫性，服用姜撞奶得話會加劇肺臟躁熱的狀況，進而加劇病況。

　　不吃薑沒有壞處。吃薑的好處如下：

　　解毒殺菌：能起到些抗菌素的作用。生薑提取液能顯著抑制皮膚真菌。另外，可用生薑水含漱治療，可治療各種病毒和牙周炎；增加食慾：食用生薑有助於脾胃，以防病症嚴重；防暑降溫：排汗隆溫，提神作用。生薑中的姜對心臟和血管有一定的刺激作用，能促進血液迴圈，使毛孔張開，排汗量增大，隨著體液可帶走體內的餘熱，有一定的防暑作用；防止暈車：中醫說生薑乾粉對運動病之頭痛、眩罩、噁心嘔吐等症狀有效；祛除鳳寒：夏季常吹空調，易受風寒。喝點薑糖水，有助於驅除引起的感冒。