為什麼不能一邊吃飯一邊看書

　　該成語是廢寢忘食。

　　1、成語解釋：顧不得睡覺，忘記了吃飯。形容專心努力。

　　2、成語出處：北齊顏之推《顏氏家訓·勉學》：“ 元帝在江荊間，復所愛習，召置學生，親為教授，廢寢忘食，以夜繼朝。”

　　3、成語示例：她曾經為了自己的事業而孜孜不倦，廢寢忘食。

　　4、成語用法：作謂語、定語、狀語；形容人刻苦努力。

　　人進食時，大腦參與唾液腺，胃及胰腺等分泌消化液工作，食物氣味，顏色，形狀及進食聲音刺激人嗅覺，視覺及聽覺，反射性地促進胃液，胰液分泌；邊吃飯邊看書，人腦注意力集中於書中故事或圖畫，則食物對大腦刺激減少，胃液及胰液分泌減少，胃腸蠕動相應減弱，影響胃腸對食物消化和營養物吸收；餐時胃腸使食物與消化液混合成食糜，再蠕動讓食糜向下執行，胃腸需要充足血液；吃飯時看書，大腦記憶部分興奮，需氧氣和營養，大腦需充足血液，使胃腸道血液減少，影響胃腸道運動和消化功能；邊吃飯邊看書妨礙食物消化吸收，大腦血液不足，記憶力減退。

　　一邊吃飯一邊聊天對身體不好，這樣會分散注意力，很有可能嗆到或噎著，分散注意力的吃飯會導致食物無法咀嚼至細小不容消化會讓人更容易發胖。吃東西的時候，會有會厭軟骨壓住通往氣管的通道，不讓食物進入氣管。但說話的時候它就會開啟，這樣容易把食物弄入氣管，因為有時候會厭軟骨來不及蓋上，那麼就會嗆到。

　　而且吃飯說話對腸胃的消化也不好。在進餐時讀書、看報、看電視或想著其他事情，會造成消化系統的血液供應減少，各種消化液的正常分泌受到影響，胃腸道的蠕動也會減慢，造成對進食、消化的影響。久而久之，還會導致食慾下降、營養不良和其他胃腸疾病。吃飯時看電視對消化不好，而用手機更不好，因為手機螢幕小，需要更多的注意力，而且對眼睛也有傷害。現在年輕人腸胃毛病多與用手機有關係。