Hamburger這個名字起源於德國西北城市漢堡Hamburg)，今日的漢堡是德國最為繁忙的港口，在19世紀中葉的時候，居住在那裡的人們喜歡把牛排搗碎成一定形狀，這種吃法可能被當時的大量德國移民傳到了美洲。1836年，一道以"漢堡牛排"Hamburg steak)命名的菜出現在美國人的選單上;從一本1902年的烹飪手冊中我們可以看出，當時Hamburg steak的做法與今天的概念已經很接近了，就是用碎牛肉和洋蔥與胡椒粉拌在一起。到了20世紀晚期，美國人對Hamburg steak的做法進行了改良，然後開車把它送進了快餐店，這就是今天招人喜愛的hamburger的起源。
1、首先用水沖洗五花肉，去除皮膚，瀝乾肉，切成均勻的厚度。
2、將麵粉和玉米澱粉放入乾淨的容器中，攪拌均勻，然後將雞蛋打入小碗中，攪拌均勻。
3、加入混合粉末，拌勻，加入生薑，蔥，十三香，胡椒粉和鹽。
4、最後加入黃酒攪拌均勻，成為較稀的糊狀，成為最後的麵糊。
5、然後將切成薄片的肉條放入麵糊中並充分混合，以確保每條肉都可以用麵糊覆蓋並醃製30分鐘。
6、在炒鍋中加油，讓油燃燒至70％的熱量，將肉條一張一張地放，然後用筷子翻轉，以防止粘連。
7、在第七步中，油炸肉條的表面呈金黃色，酥脆並完全煮熟，去掉控油劑，冷卻後就可以吃了。
漢堡一般有上下兩層的麵包，中間夾著蔬菜、肉、醬汁等，有些種類的漢堡會包含芝士、酸黃瓜等。漢堡分為田園漢堡、肉類漢堡。田園漢堡就是沒有肉，只有蔬菜的漢堡；肉類漢堡中的肉的種類就很多了，有牛肉堡、雞肉堡、豬排堡等等。隨著現代人生活的改善，人們也發揮了更多創意來增加漢堡肉的種類，像前幾年剛火的鱈魚排、煙燻雞腿，吃起來也是相當美味。
1、把麵粉放入容器中，中間挖個小坑放入酵母。在放酵母的位置倒入少許溫水，用筷子攪拌至酵母溶解。再劃圈倒入溫水，用筷子把麵粉攪拌成棉絮狀。揉成光滑的麵糰後，覆蓋保鮮膜放在一邊進行發酵。把豬肉剁成肉糜，蔥和姜剁成碎末。
2、一起放入容器中。調入食用油、生抽、料酒、蠔油、鹽和雞精。順時針一個方向攪打至肉餡上 ...
因為包子好做，餃子不好做，而且一般都是蒸著吃。《西遊記》又稱央視86版《西遊記》，改編自明代小說家吳承恩同名文學古典名著。是由中國國際電視總公司出品的一部41集古裝神話劇。由楊潔執導，戴英祿，楊潔，鄒憶青共同編劇，六小齡童、徐少華、遲重瑞、汪粵、馬德華、崔景富、閆懷禮、劉大剛等主演，李世宏、李揚、張雲明、 ...
不能吃。解凍後的魚肉爛了說明魚已經腐敗變質，腐敗的食品滋生了很多的細菌，使食品中的主要成分蛋白質、脂肪、碳水化合物分解，維生素、無機鹽等營養素受到大量的分解破壞和流失，營養價值嚴重降低，甚至達到不能食用的程度，食用可能導致食物中毒，嚴重的還可能危及生命。 ...
1、應先用碘酒消毒。若傷口過大，則需要去醫院治療。然後口服消炎藥消炎，可以選用頭孢拉定。
2、打針。應該打頭孢克林黴素，並且在狗喝的水裡稍加點鹽。吃的東西儘量清淡。
3、還有另外一種辦法，就是再找一條沒有生病的狗，讓那條狗給舔傷口。因為狗的唾液有消炎的作用，這就是為什麼狗總喜歡添自己的傷口。
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1、富磷聯C型。這是目前做包子用的最好的新增劑。合法規範使用會使包子餡口感脆嫩、抱丸不散。
2、香精。市面上有賣各種豬肉香精、牛肉香精等膏狀新增劑。
3、乳化劑。硬脂醯乳酸鈉、單硬脂酸甘油酯這兩種乳化劑。從理論上來說乳化劑能夠同澱粉分子發生結合，從容形成穩定的複合物，防止了麵糰發生老化。它與麵粉裡 ...
木須肉原料除了豬肉、雞蛋和黃花菜，山東孔府的做法要有黑木耳和玉蘭片（筍片），北京的做法要有黑木耳，金針菜和黃瓜。
木須肉，原名木樨肉，是一道常見的特色傳統名菜，屬八大菜系之一的魯菜-孔府菜，俗語常讀作為木須肉、苜蓿肉等。其菜以豬肉片與雞蛋、木耳等混炒而成，因炒雞蛋色黃而碎，類似木樨而得名。 ...
麥當勞巨無霸漢堡裡面有牛肉、起司、少量生菜等。
巨無霸為知名速食連鎖店麥當勞的主要產品之一，該產品於1968年起開始發售。該漢堡產品以上下兩層（或上中下三層）麵包夾住牛肉、起司、少量生菜等七種食材。
巨無霸因有獨特酸甜多變口感，並以兩片牛肉為號召，因此長期成為麥當勞主打產品。與其他麥當勞產品相同， ...