為什麼印尼的人自己不吃燕窩

　　印尼的人究竟不吃燕窩，其實也是一些遊客之間的傳言，其實燕窩在印尼價格也不低，而印尼當地居民普遍生活消費水平不高，因此消費不起燕窩。並且與其自己食用，不如出口賺錢。因此印尼的人自己不吃燕窩其實是有原因的，大家不要誤以為是燕窩不好。

　　燕窩的營養價值很高，建議大家有條件的都可以吃燕窩，“燕窩"在中醫上是養顏佳品、上等補藥。

　　伊斯蘭教徒都不吃豬肉。

　　伊斯蘭教的民族，在生活上是一個注重衛生、講究營養，並有一定飲食禁忌的民族。不吃自死物和豬肉，還有更為深遠的民族和宗教根源。

　　伊斯蘭教由居住在西亞一帶的閃米特族的支系阿拉伯人所創立，而阿拉伯半島氣候炎熱，且多為沙漠，不利於豬的生長和發展；豬的傳染病很多，自古以來，視死動物和豬為穢物，不可食，不可摸，不可用之祭神。對飲食的禁忌因出自伊斯蘭教的經典，所以是每個回民必須遵守的，年深日久，代代相遵，就逐漸演變為回族生活方式和飲食習慣的組成部分，成為該民族的生活習慣，我國信仰伊斯蘭教的回、維吾爾、哈薩克、東鄉、塔塔爾、烏茲別克、克爾克孜、撒拉、塔吉克和保安等10個少數民族都遵守這一習慣。

　　1、肝炎病人

　　肝炎病人最好是不必服用姜撞奶，由於薑片溫性，會造成躁熱，不利發炎的清除，因此 服用薑片可能會加劇肝炎病人的病症。

　　2、便秘病人

　　薑片溫性，而便秘病人一般全是因為容易上火造成的，假如服用姜撞奶得話會加劇便秘的水平。

　　3、咳濃痰的人

　　會咳出濃痰的人一般是由於肺臟躁熱，而薑片溫性，服用姜撞奶得話會加劇肺臟躁熱的狀況，進而加劇病況。