為什麼叫飲料

　　飲料是指以水為基本原料，由不同的配方和製造工藝生產出來，供人們直接飲用的液體食品。

　　飲料飲料除提供水分外，由於在不同品種的飲料中含有不等量的糖、酸、乳以及各種氨基酸、維生素、無機鹽等營養成分，因此有一定的營養。

　　飲料一般可分為含酒精飲料和無酒精飲料。無酒精飲料又稱軟飲料。酒精飲料係指供人們飲用且乙醇含量在百分之0.5到65的飲料。包括各種發酵酒、蒸餾酒及配製酒。無酒精飲料是指酒精含量小於百分之0.5，以補充人體水分為主要目的的流質食品，包括固體飲料。

　　按照國標10789-2007飲料通則，將無酒精飲料分為果蔬汁飲料類、蛋白 飲料飲料類、包裝飲用水類、茶飲料類、咖啡飲料類、固體飲料類、特殊用途飲料類、植物飲料類、風味飲料類、其它飲料類等10類。

　　1、牛奶：醉酒後可喝點牛奶，可使蛋白凝固，保護胃粘膜，減少酒精的吸收。

　　2、葛根：葛根是常見的中藥，取葛根30克，加水煎湯飲服，解酒效果很好。

　　3、葛花：葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。

　　4、糖茶水：喝酒後，喝一些糖茶水，可沖淡血液中酒精。

　　5、米湯：米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒，加白糖效果更加。

　　6、食醋：50克米醋或陳醋，25克紅糖，3片生薑煎服，可減輕酒精對的損害。

　　7、蜂蜜水：醉酒後伴隨有頭痛情況的人，不妨多喝點蜂蜜水，它能夠有效的緩解酒後頭痛的情況。蜂蜜之所以具有這些功效，是因為在蜂蜜中含有一種特殊的果糖，它可以促進酒精的分解以及吸收，從而達到減輕頭痛的作用。

　　8、西紅柿汁：頭暈也是很多人在醉酒後都會出現的問題，因此對於醉酒後吃什麼食物最解酒這個問題，這類人群更需要多關注。在西紅柿汁中和俺有大量的特殊果糖成分。它能夠幫助促進酒精分解吸收，一次飲用300ml以上便能使酒後頭暈感逐漸消失。

　　奶粉叫固體飲料是因為該奶粉是以糖、乳和乳製品、蛋或蛋製品、果汁或食用植物提取物等為主要原料，新增適量的輔料或食品新增劑製成的每100克成品水分不高於5克的固體制品。

　　固體飲料國家標準除對蛋白質含量做出要求外，對於脂肪、碳水化合物等基本營養物質沒有任何規定。而普通奶粉以及嬰兒配方食品的國家標準，均對蛋白質、脂肪等營養成分做了詳細規定。特別是嬰幼兒配方粉，還需要經食品藥品監督管理部門審批通過後才能生產和銷售。