1、同時吃、過量吃可能會導致消化不良。一般消化功能比較弱的人群要注意少吃或者不吃柿子，從中醫理論出發，柿子屬甘寒微澀，脾胃寒涼或者胃炎患者不宜使用。
2、從營養學角度來說，柿子含有一定量的鞣酸和纖維素，而酸奶中含有鈣，鋅，鎂，鐵等礦物質，還含有很多蛋白質。柿子中的鞣酸會與酸奶中的礦物質相結合，形成不容易消化的化合物，而且會影響蛋白質的吸收會，導致腹瀉，腹痛等情況，因此建議不要同時吃這兩種食物。
1、同時吃、過量吃可能會導致消化不良。一般消化功能比較弱的人群要注意少吃或者不吃柿子，從中醫理論出發，柿子屬甘寒微澀，脾胃寒涼或者胃炎患者不宜使用。
2、從營養學角度來說，柿子含有一定量的鞣酸和纖維素，而酸奶中含有鈣，鋅，鎂，鐵等礦物質，還含有很多蛋白質。柿子中的鞣酸會與酸奶中的礦物質相結合，形成不容易消化的化合物，而且會影響蛋白質的吸收會，導致腹瀉，腹痛等情況，因此建議不要同時吃這兩種食物。
1、柿子和酸奶一起吃是不會中毒的，也不會傷害身體的健康，所以不必要擔心。
2、柿子和酸奶可以同時食用，但是柿子屬於一種寒性的東西，它不會因為和酸奶一起服用，而導致中毒。如果消化功能不好的情況下，是不建議吃柿子的，因為本身酸奶它也是屬於一種高蛋白的食物，如果再加上吃柿子，可能會嚴重影響消化功能不好，這時有的一部分人吃過以後可能會出現一些腹痛，腸梗阻等不適臨床表現。因為柿子中的纖維和果膠成分比較多，容易會導致患者出現消化不良的症狀，因此可能有些人會誤會柿子和酸奶一起吃會發生中毒的現象。
柿子果汁豐富，味道香甜，是秋冬季節受歡迎的水果之一。柿子還可以做成柿餅，或者在冬天的時候放在室外弄成凍柿子直接吃。不過吃柿子要注意了，柿子裡面含有鞣酸，要適量食用，不然就會澀嘴。而且吃柿子要避開和高蛋白的食物以及酒類飲料一起吃哦。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
吃柿子喝牛奶胃不舒服怎麼辦？
有些人吃了柿子等食物後可能會出現胃部不適，這可能是柿子消化困難、消化功能下降或胃寒等疾病引起的。可透過飲食調理和藥物調理，增強胃動力，暖胃。可以多吃一些滋補腸胃的食物，比如大棗、小米粥、麵食等。注意清淡飲食，不要吃生冷油膩的食物。胃部不適可用嗎丁啉、健胃消食片等藥物治療。如果長時間胃不舒服，最好去醫院檢查。可以用一些中藥調理，注意保持良好的飲食和作息習慣。
吃柿子多久以後可以喝酒
間隔越長越好，至少6小時。
吃柿子就不能喝酒。柿子含有鞣酸，酒精可以刺激腸道，鞣酸易沉澱，引起腸梗阻。因此，不宜在飲酒或空腹時食用單寧含量高的水果，尤其不能大量食用。如果同時服用，可能會引起腸胃不適，嚴重的患者甚至會出現腹瀉、腹痛等炎症。如果出現不適，患者需要儘快到醫院進行胃腸鏡檢查和治療。
柿子和香蕉能一起吃嗎
香蕉和柿子都非常有營養，一起吃不會中毒，但不建議一起吃。一是因為柿子和香蕉是寒性食物，香蕉也有通便作用，如果它們一起食用，可能會引起腹瀉和腹痛等不適。其次，柿子和香蕉一起吃，柿子中所含的鞣酸會與香蕉混合，不易溶解。還會引起脹氣，影響消化吸收。