因為碳酸飲料中含有大量的色素、新增劑、防腐劑等物質，這些成分在體內代謝時反而需要大量水分，而且可樂含有的咖啡因也有利尿作用，會促進水分排出。當飲料進入人體以後，要將其消化成人體可以吸收的形態，這是一個複雜的變化，人體的消化酶會將其分子從新排列。這個變化將會消耗一部分水和能量，而飲料中含有大量的糖，要消化這些糖消耗的水遠比飲料中含的多，所以越喝越渴。
因為碳酸飲料中含有大量的色素、新增劑、防腐劑等物質，這些成分在體內代謝時反而需要大量水分，而且可樂含有的咖啡因也有利尿作用，會促進水分排出。當飲料進入人體以後，要將其消化成人體可以吸收的形態，這是一個複雜的變化，人體的消化酶會將其分子從新排列。這個變化將會消耗一部分水和能量，而飲料中含有大量的糖，要消化這些糖消耗的水遠比飲料中含的多，所以越喝越渴。
1、茶多酚類引起的乾澀。茶葉中含有多酚類物質，這種物質入口會在舌頭上形成一層不透水的膜，讓舌頭髮幹、發澀。這層膜破掉之後，便轉化成了大家常見的回甘，這也是一種好茶的標誌。同時，這種狀況一般也會在茶多酚含量較高的茶類比如綠茶、生普等往往會更加明顯。
2、過熱飲用引起。飲茶提倡熱飲或是溫飲，但過熱飲用會燙傷口腔，產生一種乾澀感。其實我們喝過熱的開水，也會有相似感受。此外，李時珍《本草綱目》中提到：“茶苦而寒，最能降火，火為百病，火降則上清矣。溫飲則火氣因寒氣而下降，熱飲則茶借火氣而升散，又兼解酒食之毒。”
3、一些茶所謂的“火氣”較大。一方面，傳統醫學認為，食性有“四性五味”之分，即寒、涼、溫、熱四性和酸、苦、甘、辛、鹹五味。茶類中，則以綠茶、白茶最涼，青、黃茶則相對性平溫和，紅茶、黑茶茶性相對溫熱。另一方面，一些新加工出來的茶葉，如剛剛經過殺青乾燥的綠茶或是剛剛烘焙過的茶葉，往往“火氣”未消，這時飲用，一些人往往舌面、喉嚨會有一種乾澀感；而絕大多數茶類經過一段時間後，都不會出現這種狀況。
茶多酚、利尿、味覺乾澀、新增劑、茶本身質量、飲茶人體質會引起喝茶越來越渴。
6種原因具體介紹如下：
1、茶多酚，茶葉中含有多酚類物質，這種物質入口會在舌頭上形成一層不透水的膜，讓舌頭髮幹、發澀。這層膜破掉之後，便轉化成大家常見的回甘，這也是一種好茶的標誌。同時，這種狀況一般也會在茶多酚含量較高的茶類比如綠茶、生普等往往會更加明顯。
2、利尿，茶水具有利尿作用，這是喝茶會感覺越喝越渴的最大原因。研究顯示，與喝水相比，喝茶時排尿量要多出1.5倍左右。因此，當感到口渴的時候，想用茶來解渴，只會越喝越渴。因為口腔和消化道受到茶水刺激而產生新陳代謝，同時發生排尿反應。大量的飲茶會導致機體的鈉流失，這是產生渴感的主要原因，若這時候再繼續喝茶，茶水便會持續的發揮利尿的作用，茶水中補充的水分不足以補充這種水分的排出，只會越來越渴。所以口渴的時候應該先喝水，補充好體內水分再喝茶。
3、過熱飲用李時珍《本草綱目》中提到：茶苦而寒，最能降火，火為百病，火降則上清矣。溫飲則火氣因寒氣而下降，熱飲則茶借火氣而升散，又兼解酒食之毒。”愛喝茶的朋友們都知道，茶不宜熱飲，除了會使口腔、食管、喉嚨等產生一定的傷害，同時還會產生一種乾澀感。一般來說，喝茶的最佳溫度應該保持在60°C-70°C之間。
4、高火烘焙茶類中，以綠茶、白茶最涼，青、黃茶則相對性平溫和，紅茶、黑茶茶性相對溫熱。對於一些新加工出來的茶葉，如剛剛經過殺青乾燥的綠茶或是剛剛烘焙過的茶葉，往往火氣”未消，飲用會引起火氣的上升，有口渴感。甚至會有喉嚨乾澀。這種情況下，建議先將購買的茶葉靜置一段時間，待火氣散去之後再喝。不過絕大多數茶類經過一段時間後，都不會出現這種狀況。
5、茶葉的質量問題一些普通茶葉在加工的時候，會新增一些化學制劑，如色素、香精等，這些新增劑都會讓人越喝越渴。長期喝這樣的茶，就不僅越喝越口渴了，而且身體也會喝壞。一般來講，茶葉的質量以新鮮為好，陳舊為次；以純正品種為好，以雜品為次。但是純正並非價格昂貴。茶聖陸羽在《茶經》中說過懂茶之人必定是精行儉德”之人。正因為這樣，喝茶不是追求價格高低，適合自己的才是最好的。
6、飲茶者的體質各類茶葉都有不同的適宜人群。不分體質喝茶，有可能帶來一些不適表現。有時候身體上火了再喝茶，也是會出現越越渴的情況。