為什麼大暑當天要吃狗肉+有什麼說法嗎

　　大暑這個節氣到來的時候基本上週圍的人都已經換上短袖短褲了，如果還有長袖長褲的，那一定是在一些氣候比較特殊的地方比如說北極南極等終年寒冷的地區，這時候的氣溫是一年之中最高的，所以我們出行的時候一定要記得帶傘，最好是可以防紫外線輻射的傘，因為這時候的太陽輻射是很強的。

　　桂平習俗

　　一般大暑的時候人們解暑的方式都是喝綠豆湯，吃冰棒，而桂平人卻獨具一個，他們在大暑的時候喜歡吃狗肉，，為什麼不在夏至吃狗肉，而是在大暑，因為桂平正好處在北緯23。5度的北迴歸線上，每年太陽到這裡開始往南返，使得夏至這天不是熱的頂點，熱一直醞釀到大暑節氣才是，所以，這天才是吃狗肉的好時候。

　　吃大暑狗旺財就手

　　同樣喜歡在大暑吃狗肉的地方還有石龍地區，他們相信狗肉能夠養生，讓人的身體變得更加的健康，同時還相信，多吃狗肉財運會更好，石龍人這時候都會煮上一鍋狗肉來迎接客人，因為大暑是一年當中最熱的一天，愛吃狗肉的石龍人別出心裁，在大暑這天，就“以毒攻毒”的想法來大吃狗肉，於是就慢慢的形成了大暑狗的習慣，其影響力僅次於玉林的荔枝狗肉節。

　　吃狗肉的好處

　　雖然狗是人類最忠誠的朋友，但是不得不說的是狗肉的味道也是十分鮮美的，狗肉軟嫩，容易被人體吸收，有強胃健腸之功效。從中醫學上看，狗肉性熱，非常適合於身體寒涼、腸胃不好者，特別是可以促進恢復健康，非常適合手術後身體虛弱的人。但是熱量過多的人，不宜多吃。按照《東醫寶鑑》的說法，黃狗肉質最佳，其次是白狗肉和黑狗肉。陰曆九月不能吃狗肉，另外，不要和大蒜一起吃。

　　大暑吃羊肉有什麼好處大暑為什麼要吃羊肉

　　暑天人體的能量消耗比較多，此時，以補虛治勞，充長形氣的羊肉補充能量，是非常合適和必要的。由於有效果，所以這個習俗得以儲存，並被越來越多的人所接受。

　　羊肉，性溫味甘，入肺經，食其皮肉，可補虛治勞，能充長形氣；食其肝，補肝明目；食其肺，能止久咳；食其腎，可益精助陽；食其肚，能除反胃吐食。羊血，解毒；羊乳，益陰潤燥，治反胃消渴。醫學常說“補在三伏”，要以溫食為主。味乾性溫的羊肉，能益氣補虛，是夏天進補，養陽氣的佳品。

　　羊心極其嫩，食之不廢牙力，且少羶味，很適宜老年人享用。羊肝有糯硬之分，須觀其色，褐者硬，粉者糯。因羊僅食草，其內臟及肉內決無“瘦肉精”，故比食豬肝、豬肉安全得多。

　　羊肚中的“花瓶頭”，肥而軟，且無瘦肉塞牙之苦，由於含有豐富的“胃膜素”，有胃病之人應該吃它。羊腳，皮包骨頭，若欠火候，食其累牙、費力；酥軟者，有滋有味。羊皮內富含膠原蛋白，同時按中醫羊入肺經，肺主皮毛，以及以皮補皮的說法，其美容的功效不能輕估。

　　大暑吃羊肉有什麼說法？

　　羊肉是一種營養價值很高的食物，大暑的時候天氣炎熱，人體需要補充營養和能量，因此大暑的時候吃羊肉具有一定的保健養生作用。

　　在高溫天氣的煎熬過程裡，民間想到消暑的東西當然是越涼越好。但是在一年中最熱、人體營養消耗最大的大暑節氣，吃羊肉也是有保健養生作用的。據瞭解，吃羊肉的習慣，與當地的農事、氣候有關。以前的棗莊是有名的麥產區，入伏之時，正是麥收結束，新麥上市的時候，是一個短暫的農閒期，人們便想著在這時休息一下。那時候農村能有什麼好吃的，也就是吃個新麥饃饃。有的人家就狠狠心，殺只羊。自己不捨得吃，就把嫁出去的閨女接回來，吃新麥饃饃，喝羊肉湯。久而久之，就形成了喝伏羊的民俗。

　　羊肉在伏天吃,營養程度最高。三伏天,人體內積熱,此時喝羊湯,同時把辣椒油、醋、蒜喝進肚裡,必然全身大汗淋漓,這汗可帶走五臟積熱,同時排出體內毒素,有益健康。由於有效果,所以這個習俗得以儲存,並被越來越多的人所接受。

　　注意：羊肉辛溫，並非人人都適宜。感冒咳嗽、皮膚病在發作及咯血的人，是不宜吃羊肉的。至於陰虛火旺的人，還是少食為好。另外，吃羊肉不宜過量，如果吃羊肉後出現了腹脹，可用桑葉茶解之。

　　入伏吃狗肉好嗎 三伏天吃狗肉有什麼好處

　　入伏吃狗肉好，中醫認為，狗肉是一味良好的中藥，有補腎、益精、溫補、壯陽等功用，夏天多流行性疾病，三伏天食狗肉，可以增強抵抗力。

　　韓國有吃狗肉的傳統，特別是到了被稱為初伏、中伏、末伏的“三伏天”，就有吃狗肉湯的風格。為什麼“三伏天”要吃狗肉湯呢？比較有代表性的說法是，因為天氣炎熱，汗流的多，人的身體變得比較虛弱，需要補充體力，因而要吃屬於上等補品的狗肉。

　　狗肉軟嫩，容易被人體吸收，有強胃健腸之功效。從中醫學上看，狗肉性熱，非常適合於身體寒涼、腸胃不好者，特別是可以促進恢復健康，非常適合手術後身體虛弱的人。但是熱量過多的人，不宜多吃。

　　在韓國流行著這麼一個很有意思的說法：“伏”這個字，是由“人”字和“犬”字合成的，因而，“三伏日”便是人與狗合二為一的日子，三伏之日吃狗肉湯其意義便在於此。

　　按照《東醫寶鑑》的說法，黃狗肉質最佳，其次是白狗肉和黑狗肉。陰曆九月不能吃狗肉，另外，不要和大蒜一起吃。

　　入伏吃狗肉注意事項：

　　注意一：

　　三伏天吃伏狗可以祛除脾臟中的溼，補陽氣也是事半功倍。

　　不過，也不能多吃，因為狗肉、雞肉都屬溫熱食物，吃多了不僅上火且可能導致膽囊炎，還容易長痱子。做這這道菜時，可以加一點姜。

　　吃伏狗並不一定非要與節氣中“三伏”對應，氣溫較高的天氣都可以。

　　注意二：

　　吃伏狗要出汗才能達到效果，這是有道理的，因為人的溼寒要透過汗液排出。但是，如果室內完全不通風換氣，並不益於健康。

　　室溫過高，食客熱得難受，也易引發中暑；如果是閉門吃火鍋，甚至會造成缺氧，引發意外。

　　注意三：

　　每伏吃一餐伏狗即可，不要過量飲食。此外，50歲以上及有心腦血管疾病的人更不要吃，怕引起中風。民間對狗肉有“扶強不扶弱”一說。

　　即身體好的人吃狗肉身體會更好，而身體欠佳的人吃狗肉，吃得越多身體會越差。中老年人要吃狗肉，選擇在冬天吃會好些。