為什麼將穀雨節氣定為中文日+這兩件事情瞭解多少

　　春天是一個美好的季節，也同時是一個會給人帶來困擾的季節。四月，我國大部分地區已經春暖花開，溫度上升，但換季最容易引起感冒發燒，所以體質虛弱的人群，還是要做好防護工作。在穀雨前後，十分適合開展新一年的養生活動。

　　將穀雨節氣定為中文日的原因

　　是因為這是春天的最後一個節氣，所以將穀雨節氣定為中文日。是在公曆每年4月20日前後，今年穀雨是4月20日，穀雨後的降水量也明顯的增多。穀雨是二十四節氣的第六個節氣，每年4月19日～21日時太陽到達黃經30°時為穀雨，源自古人“雨生百穀”之說。同時也是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節。“清明斷雪，穀雨斷霜”，氣象專家表示，穀雨是春季最後一個節氣，穀雨節氣的到來意味著寒潮天氣基本結束，氣溫回升加快，大大有利於穀類農作物的生長。所以在今天我們的天氣可能會降雨。

　　第一件事 穀雨飲茶

　　茶葉，是我們生活的必需品。穀雨茶也就是雨前茶，是穀雨時節採製的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經半年冬季的休養生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活，香氣怡人。穀雨茶除了嫩芽外，還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的;一芽一嫩葉的茶葉泡在水裡像展開旌旗的古代的槍，被稱為旗槍;一芽兩嫩葉則像一個雀類的舌頭，被稱為雀舌;與清明茶同為一年之中的佳品。一般雨前茶價格比較經濟實惠，水中造型好、口感上也不比明前茶遜色，大多的茶客通常都更追捧穀雨茶。記得用一套精緻的茶具。

　　第二件事 降雨量要了解

　　我們應該時刻關注天氣的變化。華南其餘地區雨水大多不到30毫米，需要採取灌溉措施，減輕乾旱影響。西北高原山地，仍處於乾季，降水量一般僅5至20毫米。華南穀雨前後的降雨，常常“隨風潛入夜，潤物細無聲”，這是因為“巴山夜雨”以4、5月份出現機會最多。“蜀天常夜雨，江檻已朝晴”，這種夜雨晝晴天氣，對大春作物生長和小春作物收穫是頗為適宜的。根據時間變化，及時澆灌莊稼。

　　穀雨，是春季裡的最後一個節氣。在這個時候，都是農民最開心的時候。因為穀雨的到來預示著雨水增加，也預示著春季行將結束。同時，穀雨是我國農耕文化最為重要的一個節氣之一，也預示著農民插秧苗的季節到了。關於穀雨的節氣，我們一起了解一下吧。

　　穀雨節氣的來歷和意思

　　穀雨的傳說，和一位名人有關。傳言當年倉頡造字，被皇帝獎賞了一座金人，他自覺領之有愧，便又送了回去。一日睡覺時，聽見有人喊他：“玉帝賞你的金人你都不要，那你到底想要什麼?”倉頡在睡夢中喊：“百姓艱苦，要是天下百姓都有飯吃就好了。”第二天，倉頡要出門時，卻遭遇了異常突如其來的大雨。漫天都在下這穀子，密密麻麻地下了將近半小時，把整個村子都鋪滿了。倉頡既高興有奇怪，想起夢中場景，知道是玉帝對自己的獎勵，便趕緊去派人告訴黃帝。黃帝感於倉頡功勞，就將下穀子雨的這天定為穀雨節，命令天下的人，美到了這一年都要歡歌狂舞來感謝上天，還有些地方甚至把這一天作為祭祀倉頡的節日。在很多人心中，都是十分重要的一個節日。

　　第一件事 養肝

　　我們的肝臟，是需要精心護理的。過了穀雨便意味著春季快過去了，按照中醫“春養肝”的觀點，要抓緊時機調理肝血。而在眾多的蔬菜之中，最適宜養肝的是菠菜。中醫認為，菠菜性甘涼，入腸、胃經。有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒併發胃病的輔助治療常有良效。對春季裡因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。可以多吃一些深紅色的食物。

　　第二件事 吃豌豆苗

　　豌豆苗，在春天的時候，熱度特別高。可分為春、秋、冬季節播種的豌豆苗，富含了很多的B族維生素、維生素C和胡蘿蔔素。此外還能幫助利尿和消腫和止痛的效果，油而不膩的口味讓肌膚也變得很清爽，加上富含的粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便暢通。豌豆苗吃法很多，涼拌、熱炒、做湯、涮火鍋都可以。減肥的良品。

　　李白桃紅，春色滿園。久違的花朵，在春天又會綻放。我們可以在這個時候去公園或者植物園欣賞春日美景，多拍一些照片。在穀雨節氣這段時間，不僅僅是可以看到大自然的欣欣向榮的景色，還能感受到氣溫升高帶來的舒適。這個時候出門，穿一件衣服就可以。

　　穀雨節氣都有這些講究

　　祭祀自古以來都是一件十分重要的事情。穀雨這天，山東沿海的漁民祈求海神保佑，舉行隆重的 “祭海” 活動， 向海神娘娘敬酒，然後揚帆出海捕魚。山西臨汾一帶，穀雨日，畫張天師符貼於門首， 名曰 “禁蠍” 。陝西鳳翔木刻禁蠍符：“穀雨三月中，蠍子逞威風。神雞叼一嘴，毒蟲化為水。”畫面中央雄雞銜蟲，爪下是一隻大蠍子。北方婦女有 “走穀雨” 的風俗，或走親訪友，或到野外轉上一圈。活動十分豐富。

　　穀雨節氣別忘記採茶

　　茶葉，和我們的生活緊密相關。“明前雨後” 正是採茶的好時機。穀雨茶又稱雨前茶、二春茶。穀雨時節雨量充沛，茶樹芽葉肥碩，色澤翠綠，富含多種維生素和氨基酸，滋味鮮活，香氣怡人。可以在早上的時候喝一壺茶，感受在城市中的慢生活。在穀雨的時候，可以喝花果茶，也是一個不錯的選擇。感受大自然的芬芳。

　　穀雨節氣別忘記吃香椿

　　雨前香椿嫩如絲，這時候吃香椿，是最好的時節。所以很多人都會在穀雨前後大量購買香椿。香椿具有提高機體免疫力、健胃、 理氣、 止瀉、 潤膚、 抗菌、消炎、 殺蟲之功效。北方有穀雨食香椿的習俗。這時候，香椿上市，醇香爽口。香椿的做法多樣，最好吃的是香椿炒雞蛋。在選購的時候，我們要選擇最新鮮的香椿。