我們的生活中，是離不開水資源的。生活、工作等活動，都和水資源緊密相關。特別是對於一個成年人來說，我們每天要喝夠兩升的水，才能保持正常的代謝。水，是我們生存的一個標準配置。其實對於農作物來說，水也是必不可少的一個生長成分。
穀雨節氣餅可以這麼做
穀雨節氣餅，其實就是我們在街邊經常能買到的韭菜盒子。膠東地區（煙臺、威海）也稱“哈餅 ”，臨沂部分地區將形如餃子的韭菜盒子稱“攤餃子”，是一種以麵粉，韭菜加海米或豬肉，以及雞蛋為主要原料加工製作而成的食品小吃。素餡的韭菜盒子，不肥膩，口感很好，而且很有營養。接下來就和大家分享一下穀雨節氣餅的做法。
穀雨節氣餅做法步驟一
製作過程簡單，但是需要耐心。將生豬肉去皮用刀切成米粒丁，韭菜洗淨切成小段。將瓢坐在火上，放入花椒油，待油熱後，先將豬肉、薑末一併放入翻炒填充豬肉變色發白後加入醬油、味精、煸炒即可出瓢，盛入盆內再放入韭菜拌勻成餡。將白麵分成325克和175克兩份，先把多的一份倒入盆內，加熟豬油75克，用搓勻，然後倒入溫水（邊倒水邊攪）打起穗子，揉好扎光，製成皮面。再將175克麵粉與熟豬油75克和起，搓成酥面。要注意製作手法。
穀雨節氣餅做法步驟二
接下來就是很關鍵的一步。將兩種面上案搓長條，揪成相同數量的5個劑子，把皮面劑子壓成圓皮，包入酥面劑子，用手壓扁，拿擀麵杖向一個方向擀成長方形，再捲起用手壓扁，再擀開，這樣反覆擀卷兩次，最後捲成6釐米長的卷，用刀在中間切成相等的兩段，刀胡向下，在案上豎起，用手壓扁，成兩張直徑約8釐米的花紋圓片。然後將製成的餡包入圓片中間，再用手將邊對摺捏成月牙形，並將邊捏成花邊上烤爐，用小火約烤幾分鐘即成。香噴噴的穀雨餅就可以出爐了。
1、涼拌雞蛋
食材：4個雞蛋，蒜末，薑末，1顆辣椒，老抽、生抽、白糖、耗油、香油
製作過程：（1）先把雞蛋清洗乾淨，鍋里加水，雞蛋冷水下鍋煮熟，水開後煮5分鐘就可以了。
（2）煮好後撈出，過一下涼水，然後把雞蛋去殼。
（3）刀蘸水，這樣蛋黃就不會粘在刀上，一個雞蛋切成4瓣.
（4）切好以後擺盤，擺成一個蓮花狀.然後把姜，蒜，蔥切成沫，紅辣椒切碎。
（5）將切好的蒜末薑末及辣椒加上老抽、生抽、白糖、耗油、香油、攪拌在一起，調成調汁。
（6）淋上調好的料汁，撒上蔥花，鍋裡再燒點熱油，淋上去。一盤好吃又好看的涼拌蓮花雞蛋就做好了。
2、涼拌三絲
食材：黃瓜1根，胡蘿蔔半個，金針菇半把，小米椒2個，香菜2g，大蒜5g，香醋適量，生抽10ml，糖0.5g，香油3ml，辣椒油適量，鹽適量， 麻油適量。
製作過程：
（1）將黃瓜、胡蘿蔔、金針菇洗淨，另備好香菜、紅辣椒、大蒜；
（2）鍋中加適量水燒開，放入金針菇焯水3分鐘；
（3）將黃瓜、胡蘿蔔切絲入盆，用壓蒜器把大蒜壓碎，入盆；
（4）把焯過的金針菇過一遍涼白開水，瀝乾水分備用；
（5）香菜和紅辣椒切碎，入盆，加入糖，香醋，生抽，香油，辣椒油，鹽，麻油，攪拌均勻便可裝盤。
3、涼拌藕片
食材：2節藕，辣椒麵，辣椒段，白芝麻，1勺老乾媽，滴上幾滴香油，少許白醋，1勺白糖，適量鹽，蔥花
製作過程：
（1）2節藕清洗乾淨，去皮，然後切成薄片。
（2）鍋里加水，燒開，水開後，把切好的藕片倒入鍋裡焯一下水，再次開鍋就撈出藕片，藕片不宜焯太長時間影響口感。從鍋裡撈出的藕片過涼水，過好涼水後撈出控幹水份。
（3）碗裡放入辣椒麵，辣椒段，白芝麻，鍋裡倒油，燒至冒煙，然後把熱油澆在辣椒上面，瞬間散發出好香的味道。
（4）然後往辣椒油裡再加一勺老乾媽，滴上幾滴香油，少許白醋，一勺白糖，適量鹽，攪勻備用。
（5）把控好水分的藕片倒入乾淨的盆裡，把調好的料汁倒上，再放點蔥花，攪拌均勻。這道開胃下飯的涼拌藕片就做好了。
材料：娃娃魚250克、熟豬油50克 、料酒25克、白糖10克、水澱粉30克、蔥段20克、蒜瓣20克、薑片10克、食鹽10克、醬油50克、味精3克、植物油1000克。
做法：1、先將娃娃魚頭部砍一刀放血，接著用90攝氏度的熱水浸燙，刮洗表皮粘液，再從肚剖開，除去內臟，然後用刀切成月牙形小塊；
2、炒鍋中加植物油燒熱，投入魚塊，炸至金黃色撈出控油。原鍋去油，坐旺火上燒熱，加熟獵油25克，然後入蔥段、蒜瓣、薑片炮出香味；
3、將魚塊顛翻，加入料酒、醬油、食鹽、白糖、雞湯，燒開後將鍋移小火上，加鍋蓋燒約20分鐘，待魚燒熟，將鍋再移旺火上，加味精，用水澱粉勾芡，最後加熟豬油25克顛翻，淋香油盛盤上桌。
團團圓圓糯米丸的做法：
1、將糯米淘洗乾淨，用水浸泡三個小時以上，瀝乾水分，用少許鹽攪拌均勻。
2、把帶有少許肥肉，剁成末狀。
3、放入馬蹄，剁成末狀。
4、在肉末上撒上少許的鹽、醬油、蠔油、香油。
5、加入少許澱粉，攪拌均勻，搓成丸子。
6、在肉丸周圍裹上一層糯米，放入鍋中大火蒸 ...
1、原料：整雞一隻或雞腿一盒，花椒和幹辣椒(1:4)，蔥、熟芝麻、鹽、味精、料酒、食用油、姜、蒜、白糖
2、主料：雞腿、馬耳朵蔥、幹辣椒節、花椒、鹽、胡椒、味精、白糖、醋、料酒、色拉油各適量。
3、將雞腿或一整隻雞洗淨改成丁放入碗中用鹽、料酒碼味，微炸成型。
4、鍋置火上，下同燒至七成熱時，倒 ...
牛毛菜食用方法如下：
材料：牛毛菜100克、食用油15克、鹽3克、蔥2根、豬肉200克、清水600克。
步驟：
1、將牛毛菜洗淨，瀝乾水分待用；
2、將蔥洗淨後切成蔥花待用；
3、將豬肉洗淨後切成豬肉丁；
4、在鍋中倒入食用油，放入蔥花炒香；
5、放入豬肉丁煸炒至豬肉丁變色；
...
1、大蒜取幾瓣，剝皮切末或搗碎，放入調味碗中加入白糖和鹽各一勺，備用；
2、準備香醋、白醋、蒸魚豉油、蠔油、豆豉油辣椒等；
3、取紅色的小米椒和綠色的線椒各幾根，切成細段辣椒圈，和大蒜末放一起；
4、炒鍋放少許色拉油燒熱，將油澆入調味碗中，將蒜和辣椒熗熟；
5、將準備好的香醋、白醋、蒸魚豉 ...
黃芽菜做法：
原料：黃芽菜、胡蘿蔔、黑木耳、豬肉、油、鹽、雞精；
步驟：
1、黃芽菜洗淨切斷，豬肉洗淨切片，胡蘿蔔洗淨切片，黒木耳泡發洗淨；
2、起油鍋加熱；
3、放入肉片煸炒2分鐘；
4、放胡蘿蔔煸炒；
5、放入黑木耳煸炒；
6、放入黃芽菜煸炒2分鐘；
7、放少許鹽煸 ...
詩歌，是一種文學上的直觀的表達方式，我們可以在很多國家都可以搜尋到詩歌的蹤跡。在中國，可以追溯到幾千年前，同樣在外國也可以追溯到幾個世紀之前，我們可以透過閱讀賞析詩歌詩句，來感受古人的生活場景，體驗古人的生活，彷彿穿越到過去。
描寫穀雨節氣的詩句一
故事的魅力，需要我們仔細品讀。水龍吟·牡丹。宋， ...
材料：鵝半隻、酸梅醬4湯匙、蒜蓉、薑蓉、油、片糖、酒、薑汁、澱粉各適量；
做法：
1、將鵝拔乾淨細毛，鵝翅切下，鵝身斬成2大塊，洗乾淨後瀝去水份，加醬油、油、糖、酒、薑汁、澱粉各少量醃30分鐘以上，備用；
2、熱鍋下油，爆香蒜蓉、薑蓉後放入鴨塊，大火煎至金黃色反面，繼續煎至金黃色；
3、加 ...