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為什麼我做的拔絲紅薯拔不出絲

為什麼我做的拔絲紅薯拔不出絲

  拔絲紅薯做法:

  1、首先將地瓜洗乾淨,並去皮,切成大小均勻的小塊;

  2、往鍋中倒油,燒至五成熱時,把地瓜放進鍋中炸,炸熟透至色澤金黃時,撈出控油;

  3、在鍋中放少量油,再放一些白糖,用小火,不停地用鏟子攪炒,炒至白糖融化,待白糖慢慢熬至淺紅色,糖液變得很稀即可;

  4、將炸好的地瓜塊放入鍋中,接著端鍋離火,快速翻炒均勻,使地瓜均勻地裹上糖汁,再撒上芝麻翻勻,之後裝在抹上香油的盤子裡即可。

拔絲紅薯為什麼拔不出來絲

  拔絲紅薯拔不出來絲是因為拔絲動作稍慢,拔絲紅薯拔絲的要領是:拔絲紅薯必須是剛出爐的,而且拔絲之前手一定不能抖,必須保持站立,在菜品高度四分之一的地方夾起,下筷子時要快準狠,動作必須要一氣呵成,確保拔絲方向沒有障礙物,雙手持筷子做勻加速直線運動,這樣糖絲就會被慢慢拔出來,晶瑩剔透,糾纏不清。

為什麼我用卸妝油搓不出黑頭

  用卸妝油搓不出黑頭可能是因為力度比較小或者方式不對,也有可能黑頭比較少,肉眼看不到。卸妝油是油溶性的清潔產品,的確可以達到“以油溶油”的效果,將快要逼近毛孔出口的淺表黑頭清潔乾淨。但人體的汙垢分為水性和遊行,卸妝油能有效清除油脂、粉刺等“遊行汙垢”。


為什麼的咖哩飯

  咖哩飯米飯水不可太少,不然會很乾,通常咖哩飯步驟如下:1、把牛肉切邊長約2釐米方塊,也可以放小排、放雞翅等,同時準備好米飯;2、同時土豆切方塊兒,胡蘿蔔切圓塊兒,蔥多量切粗絲;3、鍋內放適量的油,用中火把牛肉放進去,看到邊兒發焦的時候取出;4、用剩下的油把胡蘿蔔、蔥均炒一下,放入牛肉,加入水,水大概與菜平 ...

什麼事都上心怎麼搞

  1、思想上重視接下來要進行的活動,提高效率,給自己施加適當壓力,讓自己重視起來;   2、遠離容易讓自己分心的人和物品,最好選擇一個安靜的環境;   3、開始一項工作時,把需要用的的物品提前準備好,避免工作中分散注意力;   4、在開始正式工作前,可以透過一些自己喜歡看的書籍集中注意力;   5、透過繪畫 ...

怎麼拔絲紅薯

  1、材料:紅薯250克、冰糖100克、菜油50克。   2、紅薯去皮,洗淨,切成3釐米大小的滾刀塊,放入清水中浸洗,撈出,主要是洗去表面的澱粉防止一會一炸就變黑,瀝去水分。   3、鍋置旺火上,菜油燒至六成熱時,放入紅薯塊慢慢炸制。   4、炸至紅薯塊充分成熟、外表微黃時撈出。   5、鍋內留少量油,加入 ...

為什麼的雜糧煎餅

  原因是麵糊沒有調好,或配料結構不合理。具體做法如下:   準備好烘焙原料。包括全麥粉50克、麵粉50克、玉米麵50克、水230克。 配料有蔥50克、韭菜100克、雞蛋3只、火腿腸2根。調料有鹽少許、甜麵醬少許、油少許;準備蔥切末,韭菜切末,火腿腸切末;面用水攪拌成糊狀,鍋中刷一點油,攤成薄餅,注意餅需要薄 ...

棉花糖機是為什麼

  1、看棉花糖篩網是否堵住,如果堵住,需用鋼刷等硬體開通;   2、機器的轉速是否穩定,如果轉速慢,可以更換電機;   3、如果是燃氣棉花糖機,其火的大小也決定著出絲的效果;   4、白砂糖的顆粒大小。 ...

鑰匙卡在鎖裡怎麼辦

  1、準備一個注射器和潤滑油。用注射器吸取少量潤滑油,把注射器針頭對準鑰匙凹槽,緩慢注入少量潤滑油。   2、輕輕轉動幾下鑰匙,使其內部均勻潤滑,再向鑰匙另一側的凹槽注射少量潤滑油,再次轉動幾次鑰匙就好了。 ...

的冰棒出來怎麼辦

  1、可以在冰箱外面放一段時間。   2、用比較有溫度的手掌一直握著,使模具與冰棒之間的溫度升高。   3、直接在水龍頭下衝洗模具,在脫模前輕拍或敲打模具。   4、注入冰棒原料前可以在周邊抹一層食用油。 ...