為什麼救災食物以泡麵居多？

　　1、調集速度來說，泡麵任何一箇中國小賣部都有，方便短時間內調集足夠數量運往災區。這是罐頭遠遠比不了的，再說中國人沒吃罐頭習慣，儲藏數量也遠遠不夠，平時儲存的戰略物資即使包含罐頭需要時間運輸，就算再快也沒有泡麵簡單，高效。

　　2、泡麵可以幹吃，可以加熱，最主要就是加熱之後的湯，在受災的時候有一碗香氣四溢的熱湯麵，所給予的心理作用比發十個冷吃的牛肉罐頭都好使。

　　3、這些東西都是應急，一般情況要不了幾天野戰餐車或者急救中心就建立出來了，就有穩定饅頭米飯供應了，只要救急幾天的話，無論從調集速度還是儲存量來說沒有什麼比泡麵更合適了。

　　泡麵的即食性較高，且易於儲存。

　　泡麵相對於其它食品而言，價格相對較低，而且即食性很高，對於製作要求很低，有一杯熱水就可以吃到熱乎乎的麵條，這些優勢讓它在救災過程中大放光彩。在救災現場，人們的條件十分的艱苦，這個時候沒有比泡麵更適合的食物了。再加上泡麵易儲存，而且儲存時間也比較長，可以應付多種多樣的災情現場。所有泡麵在救災過程中已經變成了不可缺少的一部分。

　　1、以前最早的泡麵是方形的，後來有款品牌泡麵打出的廣告是“加量不加價”，那麵餅加量後變成了圓形。在加量的基礎上，把麵餅做成圓形確實更合理些。

　　2、後來，很多品牌泡麵的麵餅慢慢的都變成了圓形，不管量加了還是沒加。人們很少注意包裝袋上標註的麵餅淨重量，但都做成了圓形，還是挺容易讓人們誤解圓形的比方形的淨重量要多一點。

　　3、麵餅變成了圓形倒是蠻適合平常的生活習慣，因為用來泡麵的碗大多為圓形。若是碗稍小一點，放方形的泡麵就需要掰碎，那樣產生的碎面多，吃起來稍稍會有些不方便。

　　4、方形的泡麵在裝袋或是運輸過程時，邊角容易被磕掉，產生碎面，雖不影響食用，但給消費者的感覺還是很不好。而圓形的麵餅則要好很多，觸碰到任何一個地方，受到的力都會被均勻分散到麵餅的其他部位，更牢固些，同時也更好運輸。