為什麼曼妥思放進可樂裡會噴發

　　曼妥思薄荷糖入水後釋放出的凝膠和樹脂（叫做阿拉伯膠）破壞了可樂液體的表面張力，並破壞二氧化碳與水分子間的作用力，使溶於可樂中的二氧化碳，瞬間大量釋出，造成可樂瓶內的氣體壓力驟然上升，最終爆發。

　　薄荷糖含有許多果膠類物質，這類物質的孔隙結構和碳酸發生物理反應，會加速二氧化碳的釋放速度。將幾顆“曼妥思”薄荷味糖扔進可口可樂中，幾秒鐘之後，一根碩大的可樂柱從可樂瓶中噴湧而出，噴完後的可樂瓶中也只剩下了小半瓶可樂。

　　因為光的折射。光從空氣中射入水中，發生折射，所以看到的虛像變大。

　　關於光的折射知識點：

　　1、光線垂直入射時，折射光線、法線和入射光線在同一直線上。 傳播方向不變，但光的傳播的速度改變。

　　2、在光的折射中，光路是可逆性的。

　　3、不同介質對光的折射本領是不同的。

　　4、光從一種透明均勻物質斜射到另一種透明物質中時，折射的程度與後者分析的折射率有關。

　　5、光從空氣斜射入水中或其他介質時，折射光線向法線方向偏折。

　　首先明白微波爐加熱原理：爐腔內的微波顆粒會使物體內的水分子，脂肪分子等活躍分子高速振盪，摩擦，使物體本身產生熱量，使物體本身加熱的。所以由於食物分子高速震盪摩擦，高速加熱，分子運動很劇烈，能量很大，故不能出現密封的現象。

　　出現密閉現象，就會爆的。之所以雞蛋會爆，和蛋白沒有關係，因為蛋黃上有還有一層很薄的膜，包裹了蛋黃，造成了密封狀態，所以會發生爆炸，只要把膜弄破就行了。