秋天天氣亢燥、體質火旺。生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，特別適合秋天食用。
吃梨的好處：
1、生吃梨，能解除因上呼吸道感染所產生的咽喉乾燥癢痛、乾咳及煩渴、潮熱等陰虛之症；
2、將梨壓榨成汁，加胖大海、蟬蛻、冰糖少許，煮服飲之，對體質火旺、易生喉炎者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效；
3、把生梨加冰糖或蜂蜜，熬成膏即成“秋梨膏”，可治療肺熱咳嗽；
4、梨切片，與杏仁五錢，桔梗、川貝各二錢，胖大海一錢同煮，可治因傷風感冒之後黏痰不愈者。
秋天天氣亢燥、體質火旺。生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，特別適合秋天食用。
吃梨的好處：
1、生吃梨，能解除因上呼吸道感染所產生的咽喉乾燥癢痛、乾咳及煩渴、潮熱等陰虛之症；
2、將梨壓榨成汁，加胖大海、蟬蛻、冰糖少許，煮服飲之，對體質火旺、易生喉炎者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效；
3、把生梨加冰糖或蜂蜜，熬成膏即成“秋梨膏”，可治療肺熱咳嗽；
4、梨切片，與杏仁五錢，桔梗、川貝各二錢，胖大海一錢同煮，可治因傷風感冒之後黏痰不愈者。
1、梨子汁多具有潤肺的功能，生食或者加少許冰糖一起燉煮對於患有氣管炎，感冒咳嗽都有很好的效果；
2、梨子含有維生素，消化不良、厭食、貧血、缺乏維生素A類所引起的疾病，多食梨子都有一定的功效；
3、.梨子具有生津、潤燥、化痰等功效，對於患有噎膈、口渴失音、熱病傷津煩渴、消渴症等類的症狀多食用梨子效果很好的；
4、梨子可以幫助人體儲存鈣質、軟化血管，中老年、長期便秘的人應多吃梨；
5、.梨子皮也是一個好東西，它具有清心、潤肺、降火、補陰功效。
中秋節吃梨好嗎 中秋節為什麼要吃梨
中秋節吃梨好嗎
中秋吃梨的習俗很多人還都遵循著，梨是中秋團圓宴上必不可少的水果。中秋節吃梨意思是把要把“分離”吃掉，表示永遠團圓不分離的意思。中秋節的時候正好是鴨梨以及各種雪花梨上市的時間，這個時間吃梨其實非常的好，而且離清熱解火潤喉止咳養肺。
梨含有豐富的維生素，它的熱量和脂肪含量很低，特別適合愛吃甜又怕胖的人食用。但是梨性寒，一次吃1-2個為宜。有人吃梨喜歡削皮再吃，其實梨皮棄之可惜。梨皮性涼，甜中帶澀，將其煮沸後喝湯，具有清心降火、潤肺生津的作用。
梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃“清潔工”。飯館裡的飯菜大都以“味”取勝，食物多油膩或辛辣，吃後容易誘發便秘。而飯後喝杯梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便秘。
中秋節家宴吃什麼
推薦一：清蒸大閘蟹
材料：公蟹母蟹各三隻、生薑、白糖、醋、啤酒
做法：
1、大閘蟹用牙刷刷淨
2、蒸鍋添水，將薑片放入水中，再倒入少量啤酒。
3、將綁好的活蟹放入，蓋蓋，冷水大火蒸15—18分鐘(蒸的時間視蟹的大小決定)
4、生薑、蔥切末，並調入白糖和醋，即成為姜醋蘸汁(蟹性寒，須加姜醋才可食用。)
推薦二：蠔油木耳蒸雞
材料：雞1只、黑木耳、蔥、姜、耗油、花雕酒
做法：
1、事先準備：雞肉切小塊;木耳泡發後去蒂撕小朵;薑切片，蔥打結或切段。
2、雞塊內加入適量醬油膏。加入適量蠔油。加入少許花雕酒。
3、加入蔥姜後抓勻，冷藏醃製30分鐘以上以便入味。
4、醃好的雞塊內加入木耳拌勻。
5、開水入鍋，蒸約20分鐘至熟即可。
推薦三：孔雀開屏魚
材料：草魚、豌豆、玉米、胡蘿蔔
做法：
1、草魚洗淨颳去肚子裡的黑膜，用剪刀剪出花刀或用刀切出花刀。
2、魚用紹酒、胡椒粉醃漬。魚放在蒸盤裡。
3、將剁椒、鹽、白糖、香蔥末、蒜末、青豆、薑末拌成醬汁。
4、將拌好的醬汁均勻的塗抹在魚身上。
5、放入蒸鍋，注意蒸鍋裡的水一定是要開鍋的熱水，要不涼水蒸出的魚是腥的，蓋上蓋大火上汽蒸。
6、上汽後改中小火蒸8分鐘即可出鍋不用再澆熱油已經很嫩很香了。