梨有降血壓、清熱鎮涼的作用，梨皮和梨葉、花、根也均可入藥，有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。梨是“百果之宗”，因其鮮嫩多汗、酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。中國飲食文化博大精深，但講求的是一個“度”字，但凡食物，以不過度為好，忌單調，講究雜，就如飲食這個“飲”字，它的左是“食”，而右則是一個“欠”字，這就能夠很好的說明問題了，梨子自有它的好處，潤肺，清火，但是吃多了則會使腸胃不舒服，所以偶建議你可以偶爾吃吃，一禮拜兩三次就夠了
梨有降血壓、清熱鎮涼的作用，梨皮和梨葉、花、根也均可入藥，有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。梨是“百果之宗”，因其鮮嫩多汗、酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。中國飲食文化博大精深，但講求的是一個“度”字，但凡食物，以不過度為好，忌單調，講究雜，就如飲食這個“飲”字，它的左是“食”，而右則是一個“欠”字，這就能夠很好的說明問題了，梨子自有它的好處，潤肺，清火，但是吃多了則會使腸胃不舒服，所以偶建議你可以偶爾吃吃，一禮拜兩三次就夠了
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
但牛肉不宜常吃，一週一次為宜。牛肉不易熟爛，烹飪時放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉可以使其易爛。清燉牛肉儲存營養成分比較好。牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化，更有很高的膽固醇和脂肪，故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃，或適當吃些嫩牛肉。西方現代醫學研究認為，牛肉屬於紅肉，含有一種惡臭乙醛，過多攝入不利健康。患皮膚病、肝病、腎病的人應慎食。
每天吃適量的胡蘿蔔是好的。
胡蘿蔔不僅富含胡蘿蔔素，還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質。由於胡蘿蔔中的維生素B2和葉酸有抗癌作用，經常食用可以增強人體的抗癌能力，所以被稱為“預防癌症的蔬菜”。美國科學家的一項研究表明，常吃胡蘿蔔可以預防肺癌。