香菜雖味美，但不宜多食或經常食用。
原因:
中醫認為香菜辛溫香竄，內通心脾，外達四肢，闢一切不正之氣，有溫中健胃的作用，但因香菜味辛能散，多食或久食，會耗氣、損精神，進而引發或加重氣虛。對於那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者，更應少食香菜。產後、病後初愈的患者也常常存在著不同程度的氣虛，此時，也應和香菜暫時保持距離。此外，香菜還具有溫熱、發瘡的作用，故狐臭、口臭、胃潰瘍、腳氣、瘡瘍患者均不宜食用，否則會加重病情。
豆皮是糯米做的，不太好消化，不宜多吃，建議每天換不同的食物，以保證全面的營養；
豆腐皮的四大食用方法：
一、炒：豆腐皮浸溼切就，配以少量時鮮蔬菜，同炒即成；
二、煮：(湯)豆腐皮撕成條狀，放入沸水稍煮加調料即成；
三、煎：豆腐皮浸溼攤平，入鍋煎成金黃色即成；
四、炸：(響鈴)同上法，切成寸段，入沸炸松即成；
素鴨、素火腿：豆腐皮浸溼攤平，層層調料，稍加造型，先蒸後煎，即成。
1、泡麵是油炸食品，裡面含防腐劑等化學新增劑，易破壞身體本身的養分；
2、熱量高，易長胖；
3、泡麵沒有什麼營養，無法與主食相比，還有可能造成胃部功能出現失調的現象，因此晚上吃泡麵對身體不好。
一、好，有益於健康。沙拉大都具有色澤鮮豔、外形美觀、鮮嫩爽口、解膩開胃的特點。主要有三類，分別為水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。蔬菜沙律源自於西方，由綠色有葉生菜製成的一道菜，常加有蘿蔔、黃瓜或西紅柿，並加調味品食用。
二、沙拉做法：
材料準備：金槍魚罐頭80克、雞蛋1個、黃瓜50克、小番茄50克、 ...
天天早上吃蒸雞蛋是個好習慣，但不能吃多，醫學推薦，每天吃雞蛋數量不要超過2個。
雞蛋是一種營養豐富的食品，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克、脂肪6克、產生熱能82千卡。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達百分之九十八以上。雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高，B族維生素也很 ...
經常喝骨頭湯的好處如下：
延緩衰老：類粘脫和骨膠原能直接影響到人體毛髮、指甲和皮膚的組織。骨頭湯中含有類粘脫和骨膠原，會減緩衰老。預防骨質疏鬆：骨頭湯中不僅含有豐富的鈣，同時還含有特殊營養成分和膠原蛋白，可以疏通微迴圈並補充鈣質。容易吸收營養：骨頭湯中富含膠原蛋白，常喝骨頭湯可以抗衰老，還能起到增強血 ...
梨有降血壓、清熱鎮涼的作用，梨皮和梨葉、花、根也均可入藥，有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。梨是“百果之宗”，因其鮮嫩多汗、酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。中國飲食文化博大精深，但講求的是一個“度”字，但凡食物，以不過度為好，忌單調，講究雜，就如飲食這個“飲”字，它的左是“食”，而右則是一個“欠”字， ...
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟、貧血久病及面黃目 ...
每天吃適量的胡蘿蔔是好的。
胡蘿蔔不僅富含胡蘿蔔素，還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質。由於胡蘿蔔中的維生素B2和葉酸有抗癌作用，經常食用可以增強人體的抗癌能力，所以被稱為“預防癌症的蔬菜”。美國科學家的一項研究表明，常吃胡蘿蔔可以預防肺癌。 ...
解釋問題如下：
1、香菜的嫩莖和鮮葉有種特殊的香味，用作菜餚的提味；
2、香菜原產地中海沿岸，分佈我國各地，以華北最多，四季均有栽培；
3、香菜主根細，較長，葉柄較短，呈綠色；
4、香菜含有揮發油，香氣是揮發油散發出來的，能祛除肉類的腥羶味，香菜提取液有發汗清熱的功能，能促進胃腸蠕動，具有 ...