為什麼臘月初一要吃爆米花

　　“臘月初一蹦一蹦，全家老小不得病。”這是進入臘月裡的第一句有關臘月的民謠。這裡的蹦也就是崩的意思。在農村老家，每年的臘月初一，家家戶戶都要“炒棒花兒”。一是為了給孩子們打打牙祭，二是藉著棒子花在鍋裡爆出“噼噼啪啪”的熱鬧聲，預示著年終歲末的來臨，辭舊迎新。

　　看電影要吃爆米花是因為這是一種純正的美式習俗。吃爆米花一直是美國人休閒娛樂時的主要零食，至少從20世紀初開始，看體育比賽、雜耍節目、去遊樂場的時候很多人都會吃爆米花。但在最開始，它並沒有和看電影緊密聯絡在一起。1905年鎳幣劇院興起，使得看電影成為一種空前流行的娛樂活動，同時使各種真人綜藝雜耍邊緣化。在這個時候，賣爆米花還只是鎳幣劇院周邊的一些攤販自發行為。

　　看電影與吃爆米花之間的聯絡是發生在大蕭條時期的美國。在沒有電視的當時，作為一種較為便宜的休閒方式，人們往往會去電影院尋求解脫。爆米花因為成本低廉，售價低廉而受到觀影者和電影院經營者的喜愛，久而久之邊吃爆米花邊看電影這種習俗便產生了。