為什麼要在啤酒裡放黃瓜

　　1、啤酒裡放黃瓜有一定的保健作用。也可以改變啤酒的味道滿足個人興趣愛好。

　　2、黃瓜能清熱解毒、利水、解煩渴及用以治療咽喉腫痛、目赤、吐瀉等症。黃瓜中含丙醇二酸，能抑制糖類轉化成脂肪，所以多認為吃黃瓜也是有益減肥的。另外鮮黃瓜中還含有非常嬌嫩的細纖維素，既能加速體內腐敗物質的排洩，有能降低血液的膽固醇。同時黃瓜具有奇特的美容作用，因為黃瓜所含的黃瓜油對吸收紫外線有良好的效應。還含有較多的維生素E，促進細胞的分裂，對推遲人體衰老有一定的積極作用。

　　3、啤酒清涼、解渴，可以開胃。補充維生素，主要是B族維生素。啤酒當中含有許多微量元素，可以預防癌症。喝啤酒利尿，可以促進血液迴圈，有利於新陳代謝。 少量喝酒，可疏通血管，舒適身體，順氣開胃。

　　啤酒裡放味精一喝就醉。啤酒是以麥芽（包括特種麥芽）、水為主要原料，加啤酒花（包括酒花製品），經酵母發酵釀製而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的發酵酒。它含有豐富的營養物質，如蛋白質、氨基酸、維生素（尤其是維生素B類）、礦物質，抗氧化物。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為"液體面包"。1972年在墨西哥召開的第九次世界營養食品會議上啤酒被推薦為營養食品。1L12°Bx的啤酒，可產生3344kJ熱量，相當於3~5個雞蛋或210g麵包所產生熱量。一個輕體力勞動者，如果一天能飲用1L啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。

　　5至10克。

　　三七燉雞是用三七、母雞製作的一道家常菜，口味鮮香，具有補脾腎、益氣血、止血消瘀補血美容抗衰老調理月經等作用。三七粉每天只能吃5至10克，按照這個量即可，具體步驟如下：

　　1、準備半隻雞，三七兩粒，清洗乾淨，三七表面要用刷子刷乾淨黃色的粉末；

　　2、燉鍋加少量水，放進整粒的三七燉半個小時左右；

　　3、把三七粒切片再放入燉鍋；

　　4、把雞放進燉鍋；

　　5、燉到雞肉酥軟，熬出金黃色的雞湯就可以了，這時的雞湯有基本不再泛苦味，還有微微甘甜。