為什麼要多喝水?

　　1、幫助消化，我們吃進嘴裡的食物，經牙齒咀嚼和唾液潤溼後，進行從食管到胃腸、完成消化並被吸收的消化過程，這些環節都要水分來參與，加速體液對營養成分的溶解。

　　2、排洩廢物，食物的營養消化吸收後剩餘的殘渣廢物，要通過出汗、呼吸及排洩的方式排出體外，這幾種不同的排洩方式都需水分的幫助才能實現。

　　3、平衡體溫，當環境溫度低於體溫時，為了維持身體溫度保證正常生理活動，體內水分會因縮小的毛孔減少蒸發而保留在體內；環境溫度高於體溫，水分就會透過擴張的毛細血管呼吸孔排出體外，降低體溫。身體透過水的流散保證生存功能。

　　4、體內潤滑，我們人體是離不開水的支撐的，都說不吃飯光喝水的話我們也不會餓死，但是隻吃飯不喝水是不行的。身體中水分的缺失會引起皮膚的乾燥和蒼老。體內關節的靈活運動也離不開水的滋潤。我們的眼淚、唾液等都依賴於水分的補給。

　　5、保持身材，經常喝水能促進身體內的新陳代謝，讓人產生飽腹感。想要減肥的人可以在進食前喝一杯白開水能減少每天的用餐量，並且水中的熱量不高所以不用擔心有增肥的效果。而且水分促進人體的新陳代謝，尤其是喝冷水的時候會消耗人體更多的熱量去加熱，所以多喝水能保持身材。

　　1、預防減肥期間可能發生的脫水，因為脂肪在分解過程當中會消耗很多水分，如果在減肥期間因為脂肪分解過多而水分攝入比較少的情況下，就容易發生脫水的情況。因此，在減肥期間要適當增加水分的攝入以促進脂肪的分解。

　　2、為了預防和減緩便秘的發生，因為脂肪在分解的過程當中會加重胃腸道蠕動，進而讓腸道節律發生改變，發生便秘的機會就會增加。為了減少和緩解便秘，在減肥期間透過多喝水能夠減少便秘的發生。

　　吃阿膠糕多喝水的原因有以下幾點：

　　阿膠糕含有很多糖分，多喝一點水才可以減少口中的粘膩感覺；阿膠糕是一個滋補的食物，多喝一點水可以促進阿膠的藥物成分的吸收；有的人體質容易上火， 多喝水可以降低上火的可能性；阿膠比較滋膩，不易消化，所以吃完阿膠後多喝水，可以促進消化。