為什麼豆漿機打出的豆漿是生的

　　豆漿機打出的豆漿是生的原因如下：

　　1、檢視產品說明書豆漿機是否有加熱功能；

　　2、豆漿機內部的加熱盤可能損壞，如果損壞可按原有規格及型號進行更換；

　　3、加熱盤的供電電路可能有故障造成加熱盤無法加熱，如果故障可以更換繼電器；

　　4、電腦板程式紊亂造成加熱盤沒有正常工作，可直接更換電腦板即可。

　　豆漿機打出來的生豆漿需要煮沸。如果豆漿機自帶加熱功能，打出的豆漿不需要再次熬煮；如果沒有自帶加熱功能，則需要再次熬煮，直至沸騰。

　　原因：生黃豆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物和細胞凝集素，食用後能引起嘔吐、消化不良等現象。另外，生黃豆中還含有脲酶毒苷類物質，妨礙碘代謝，抑制甲狀腺素的合成，能引起代償性甲狀腺腫大。不過，高溫能破壞酶和皂素，經過燒熟煮沸，這些有害物質都會全部破壞，使豆漿對人體沒有害處。所以需要煮沸後再食用。

　　九陽豆漿機制作的豆漿已經經過徹底煮熟，直接食用即可，不需要進行二次熬煮。“文火熬煮技術”是九陽公司透過對熬煮過程中豆漿的物理、化學變化的大量實驗研究，利用“半波降功率原理”，將中國傳統烹飪中的熬煮技藝巧妙的運用於九陽豆漿機的製漿過程中，研創出了“大火加熱，文火熬煮；精準溫控，延時熬煮”的技術，從而改變了豆漿機簡單加熱的傳統煮漿方式，減少了泡沫，保持了其中的大豆皂甙等營養成分，使豆漿乳化、均質效果更好，做出的豆漿熬得透、喝著香，營養更易於人體吸收。