烘乾食物用微波爐好還是烤箱好

　　用烤箱好，在烤盤上墊上燒烤用紙再把粉末均勻攤開就可以放進烤箱了，用微波爐的話會有一定的輻射，也會使粉末流失營養；

　　烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱，家用烤箱可以用來加工一些麵食，工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種裝置，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等；

　　微波爐就是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。

　　烤戚風蛋糕用1400w左右功率的烤箱好。

　　烤戚風蛋糕的做法：

　　材料：低筋麵粉200克、雞蛋3個、白砂糖、打蛋器、電飯煲、清水少許。

　　製作步驟：

　　1、將雞蛋的蛋黃與蛋清分離；

　　2、在蛋黃中加入60克左右的砂糖，4到5勺的牛奶，用打蛋器打散攪勻；

　　3、分次在蛋清中加入白砂糖，打到有白色大泡沫的時，加10克左右的糖再次打發蛋清，待泡沫變小，糖也全部融入蛋清後，第2次加入糖打發蛋清，直到完全稠了，沒有泡泡時，第3次加入糖打到硬性發泡；

　　追求成熟內斂的男士可以選擇濃香，想要清爽活力一些的可以選擇淡香。蔚藍香水分為濃香和淡香兩款，濃香款比淡香款留香會久些，但是淡香款擴散能力更好，味道稍淡。