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烤箱做雞肉的方法

烤箱做雞肉的方法

  1、首先把雞胸肉表面的一層膜撕掉,然後清洗乾淨,再切成小塊,瀝乾水分。

  2、然後把雞胸肉放碗裡,撒些黑胡椒粉,加一勺奧爾良醃料抓勻,醃製1個小時。

  3、醃製好後,把雞胸肉穿在牙籤上,也可以不穿,直接擺放烤盤中。

  4、烤箱預熱好200度左右,然後把放好雞胸肉串的烤盤放入烤箱中層,上下火200度,烤10分鐘左右。

  5、接著用蜂蜜調一碗蜂蜜水,10分鐘後取出,往雞胸肉上刷上一層蜂蜜水,放入烤箱繼續烤5分鐘即可。

烤箱做雞方法

  1、買一隻新鮮的三黃雞,不要太大,3斤左右。然後洗乾淨晾乾。

  2、把雞的身上扎洞,為了入味和烤熟。裡外塗抹均勻自己喜歡味道的調料,奧爾良風味之類的。

  3、大蔥切段,薑切片,蒜切片,然後塞進雞的肚子裡。

  4、把雞用保鮮袋封上醃製,也可以按摩一下,便於入味。

  5、把烤箱預熱180度,然後放入醃製好的雞30分鐘。時間到了拿出來之後刷上一層蜂蜜,這樣再烤皮就會脆。

  6、再放入烤箱,烤20分鐘,就可以享受美味的烤雞啦。

烤箱做餅乾方法

  1、碗內加入黃油、白糖打勻至沒有糖粒。

  2、加入雞蛋、麵粉,揉成麵糰。

  3、蓋上保鮮膜靜置30分鐘。

  4、之後擀成面皮薄厚均勻的麵皮。

  5、用模具壓出圖案。

  6、用叉子扎出小孔,方便更快烤熟。

  7、放在錫紙上準備烤制。

  8、烤箱預熱180度烤十五分鐘即可。


烤箱包子方法

  1、麵粉200克、牛奶148毫升、活酵母6克。   2、做法:麵粉酵母牛奶混合,揉十分鐘成型,沒明顯乾粉均勻。烤箱180度1分鐘,放開水進烤盤,麵糰放進去發酵。準備帶孔的油紙。   3、大約60分鐘,麵糰1.5倍-2倍大,按手指深陷不回縮即可。取出麵糰,加乾粉,揉,排氣。光滑後分14個劑子。   4、包子 ...

烤箱燒烤方法

  1、食材:羊肉300克、雞翅3個、香腸7根、麵筋1個、豆腐1塊、金針菇1把、土豆1個、青菜1顆。   2、清洗並切好食材:羊肉,雞翅,火腿腸改刀;豆腐,土豆切片,金針菇揪小把,麵筋繞圈切開,油菜洗乾淨。大家可以選擇自己喜歡吃的菜,隨便加上去都行。   3、準備調料:2勺生抽,2勺耗油,1勺鹽,1勺雞精,2 ...

在家自己烤箱棗糕方法竅門

  1、食材:雞蛋5個,低筋麵粉240g,黑糖或紅糖180g,泡打粉1g,紅棗200g,食用小蘇打5g,食用油200g,白芝麻適量,純淨水100毫升。   2、材料中的紅棗先水煮沸,煮透煮爛。   3、煮好的紅棗一個個去核,因為煮過所以很好去核的。   4、倒入純淨水用料理機打碎末,沒有料理機就用刀切。    ...

烤箱蛋糕簡單方法

  1、用料:麵粉120克、雞蛋3個、泡打粉4克、黃油110克、白糖80克。   2、選一個大點的鐵盆,放入三個雞蛋。   3、在雞蛋中加入白糖。   4、用打蛋器將雞蛋和白糖攪打泛白,這裡建議一定要用打蛋器,如果用手工攪打,時間長也很難達到這樣的效果。   5、麵粉裡放入泡打粉,均勻的混合。   6、將麵粉 ...

用蒸汽烤箱披薩的方法

  1、甜椒洗淨,去蒂去籽,切成絲;培根切成片。   2、冷凍的半成片披薩拿出來,放上一層培根,甜椒絲勻稱的灑在上面,最上面撒上芝士。   3、把披薩放在蒸烤箱裡,上下火200度烤10分鐘左右。   4、烤好的披薩,用披薩刀切開,就可以吃了。 ...

新手烤箱紙杯蛋糕的方法

  1、食材:雞蛋三個、蛋糕粉一百克、葡萄乾適量、核桃仁適量、牛奶50毫升、玉米油30毫升、鹽適量、白糖100克。   2、準備一個乾淨的小盆子,裡面不要有水,打入三個雞蛋,加三分之一勺的鹽(調味盒自帶的小勺子),加白糖一百克,用電動打蛋器打七八分鐘。如果手動的打蛋器,打到雞蛋用打蛋器提起一些掉下來不會立刻消 ...

不用烤箱麵包的方法

  1、高筋麵粉中先打入一個雞蛋。   2、加入15克白糖。   3、加入3克酵母。   4、用溫水和麵,邊倒邊攪拌。   5、加入少許食用油。   6、下手和成光滑偏軟的麵糰。   7、麵糰搓成長條,切成小劑子。   8、切好的小劑子由外向裡整理光滑後,團圓。   9、鍋中放入做好的麵包胚。   10、蓋上 ...