1、烤盤鋪上錫箔紙,將瀝乾水分的生蠔平鋪在烤盤上。
2、放入烤箱上下層220度烤10分鐘,因生蠔的大小不同,一般熟的了生蠔會開口。
3、生薑、蒜頭切成碎。
4、鍋裡放入食用油燒熱倒入切好的生薑蒜碎翻炒,加入適量的白糖和生抽翻炒,出鍋即可。
5、一般生蠔烤熟了都會開口的,除非個別品種原因不會開口,那就要看時間,一般220度,20分鐘就可以熟了。
6、開啟海蠣,如果烤太長時間的話,生蠔肉會比較幹,所以溫度時間一定要掌控好。
7、澆入調好的蒜蓉,美味的生蠔做好了。
1、烤盤鋪上錫箔紙,將瀝乾水分的生蠔平鋪在烤盤上。
2、放入烤箱上下層220度烤10分鐘,因生蠔的大小不同,一般熟的了生蠔會開口。
3、生薑、蒜頭切成碎。
4、鍋裡放入食用油燒熱倒入切好的生薑蒜碎翻炒,加入適量的白糖和生抽翻炒,出鍋即可。
5、一般生蠔烤熟了都會開口的,除非個別品種原因不會開口,那就要看時間,一般220度,20分鐘就可以熟了。
6、開啟海蠣,如果烤太長時間的話,生蠔肉會比較幹,所以溫度時間一定要掌控好。
7、澆入調好的蒜蓉,美味的生蠔做好了。
1、雞胸肉一塊橫刀切成2-3片,用鹽、料酒、胡椒粉,澱粉、姜蒜末抓勻醃製15分鐘;
2、烤盤鋪一張錫紙,放入雞胸肉。
3、烤箱190度,15分鐘。
4、烤盤裡會烤出汁兒,這會也可以食用了。
5、喜歡乾爽點的,就移到烤網上,刷層薄油,繼續再烤10分鐘。
6、醃入味了,這麼簡單就烤就很受孩子喜歡了。
1、將生蠔肉淘洗乾淨。
2、起鍋燒水。
3、水沸騰後下入乾淨的生蠔肉。
4、加入適量的料酒,用中大火煮沸。
5、用漏勺將生蠔肉撈出。
6、起鍋燒油。
7、放入蔥絲、薑絲、蒜片和幹辣椒段進行爆香。
8、放入豆瓣醬。
9、加入焯水後的生蠔肉。
10、淋入一圈料酒。
11、翻炒至酒味揮發。
12、加入蠔油,再翻炒均勻即可。