1、雞胸肉一塊橫刀切成2-3片,用鹽、料酒、胡椒粉,澱粉、姜蒜末抓勻醃製15分鐘;
2、烤盤鋪一張錫紙,放入雞胸肉。
3、烤箱190度,15分鐘。
4、烤盤裡會烤出汁兒,這會也可以食用了。
5、喜歡乾爽點的,就移到烤網上,刷層薄油,繼續再烤10分鐘。
6、醃入味了,這麼簡單就烤就很受孩子喜歡了。
1、雞胸肉一塊橫刀切成2-3片,用鹽、料酒、胡椒粉,澱粉、姜蒜末抓勻醃製15分鐘;
2、烤盤鋪一張錫紙,放入雞胸肉。
3、烤箱190度,15分鐘。
4、烤盤裡會烤出汁兒,這會也可以食用了。
5、喜歡乾爽點的,就移到烤網上,刷層薄油,繼續再烤10分鐘。
6、醃入味了,這麼簡單就烤就很受孩子喜歡了。
1、雞胸肉切薄(能多薄就多薄)底下鋪一層保鮮膜,直接放在太陽底下曬。(一定要保鮮膜,或者塑膠袋鋪著,這樣不會黏住),第一天曬個半天要翻一面繼續曬,把水分曬乾,如果沒有下雨,天氣好晚上就繼續放著晾乾,接下來每天翻一面。有太陽的天氣曬3天差不多就乾透了,(夏天可能兩天就夠了)曬完就可以存起來咯,容器裡面放一包乾燥劑即可。
2、水煮雞胸肉,準備好適量的雞胸肉,用流動水洗乾淨,切成小塊。然後再準備一些捲心菜,把它洗乾淨,切成小塊即可。然後在鍋中加水煮開,然後加入雞胸肉煮5分鐘左右。最後加入捲心菜,與雞胸肉一起煮熟就可以了。煮5-8分鐘,撈起來即可(狗狗吃的不用加任何調料)。
1、食材:麵粉500克、雞蛋六個、蒜薹適量、雞胸肉一塊、姜蔥水多放點、鹽適量、油適量湯匙、澱粉兩勺、十三香5克、醬油適量、蠔油一勺、香油適量、味精5克、胡椒粉少許。
2、蒜薹切碎。
3、雞蛋炒散加鹽。
4、雞胸肉剁碎。
5、把炒散的雞蛋、雞胸肉、蒜薹放在一塊,放入鹽、醬油、蔥姜水、味精、濃湯寶、胡椒粉、蠔油放在一起順著一個方向攪拌,要少量多次的加入一些蔥姜水,吃起來不幹!最後放入一個雞蛋攪拌均勻。
6、和麵:將麵粉放入盆中,放一勺鹽,用常溫水活好,最後把面上抹一層油,不容易幹皮,放在一邊醒半小時,過了半小時再一次揉勻。
7、將麵糰分成大小相同的面劑子。
8、趕成餃子皮。
9、然後包成包子,放入鍋中,鍋中記得放少許油,將包子底部煎黃然後講澱粉和麵粉攪拌均勻(澱粉兩勺麵粉一勺),讓後倒入鍋中,水量大概是包子的中間高就行。等到包子湯汁即將快乾時,倒入一些油蓋上蓋子繼續煎,有冰花出現後關火,蓋上蓋子悶一分鐘。
10、最後取出即可食用,雞胸肉水煎包就做好了。