可以,但是口感不太好。可以直接將地瓜放在烤箱裡烘烤,溫度設定在220度上下加熱,烤20分鐘即可。
烤紅薯的做法:
1、準備好紅薯,先用清水泡一下,讓表面的泥巴變軟,然後用手搓洗乾淨;
2、將洗好的紅薯瀝乾水分;
3、烤盤內放一張錫紙,再把紅薯放入烤盤;
4、烤箱預熱220度,中層烤20分鐘左右;
5、開啟烤箱,將紅薯翻面,再烤20分鐘即可熟透。
陳皮製做需要將陳皮蒸熟後曬乾,新鮮桔子皮含有的揮發油散發出來,有強烈的刺激性氣味,透過反覆蒸制,讓揮發油蒸發掉。這是提升中藥藥性的一種良好方法。製作完成後將陳皮放置在密封的罐子中,儲存時間越長陳皮功效越強。
方法一:先把雞用熱油炸一下,在炸前在雞身上塗點老抽然後再炸就上色了;
方法二:滷的時候滷水調的重一點也可以很有效的加深上色的。
實驗表明:採用烤制上色時,糖液的配比為:蔗糖蜂蜜與水的比例為5比1比4,烤制溫度和時間是230攝氏度,8分鐘,然後將雞體再次上糖液,並且在160攝氏度下烤制15分鐘,可以達到最佳工藝效果。用高溫烤制二步上色可以代替傳統的油炸上色,並且減少了油炸上色所帶來的產品缺陷。
煮的時候,肉的鮮味就已經跑到水裡去了。而且打的餡不粘,效果不好。正確做法如下。
一,材料:
1、主料:餃子皮200克、肥瘦相間的豬肉250克、幹香菇15朵;
2、配料:姜1小塊、蔥1根、雞蛋1個;
3、調料:陳醋1大勺、鹽少許、香油1小勺、雞精1小勺、料酒1小勺、生抽2大勺。
二,做法 ...
可以。
從補充維生素C來說生吃比較好 , 從全面補充和吸收營養來說 煮熟吃更好 。煮熟西紅柿會大量增加番茄紅素,對多種癌症有防治作用並具有抗衰老功效。西紅柿含有的維生素A和胡蘿蔔素都是脂溶性維生素只有加入油脂或與肉類同煮才能溶解。
番茄(別名西紅柿,洋柿子,古名六月柿,喜報三元。在秘魯和墨西哥,最 ...
可能會。生蠔肉主要是靠生蠔的肌肉閉緊,加熱之後生蠔肌肉失去彈性,導致生蠔殼開口;但也有些生蠔肉受熱之後會收緊,反而使生蠔打不開了,因此生蠔直接蒸有可能會開口,有可能不會開口。
帶殼生蠔怎麼蒸:1、將買回來的吊蠔清洗乾淨,用工具將上面的小生蠔和水藻去除。
2、注意生蠔殼上的溝壑裡面有沒有泥沙,清洗乾 ...
1、黃金饅頭在製作的時候一般都是先蒸熟後再炸的,它其實就是用普通的白饅頭裹上蛋液在鍋中炸制而成的,炸好之後兩面金黃,看上去就像黃金一樣,所以也由此得名。
2、黃金饅頭簡單易做,香酥鬆脆,色澤金黃,是用生雞蛋打碎攪勻後包裹饅頭片,再放入鍋中炸,味道鮮美,營養豐富。 ...
可以。成熟的榴蓮吃起來綿軟滑嫩,入口香甜。愛吃榴蓮的人也會將榴蓮進行加工,比如榴蓮披薩、榴蓮燉奶、榴蓮糯米餈、烤榴蓮、蒸榴蓮等。榴蓮蒸過後會更加綿軟,但由於蒸的過程中會有水分,甜度可能會下降。
榴蓮生吃好還是熟吃好:從口感、營養上來說,榴蓮肯定是成熟之後吃更好了。榴蓮成熟的過程,其實就是水果自身散發出 ...
不一定。
柿子餅,是中國著名的小吃,口味甘甜綿軟,營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。相傳300多年前,李自成稱王西安後,臨潼老百姓用火晶柿子拌上面粉,烙成柿子麵餅慰勞義軍,很受義軍將士稱道。後來,為了紀念李自成及義軍,每年柿子熟了,臨潼百姓家家戶戶都要烙些柿麵餅吃。天長日久,就演 ...
鹽蒸橙子具有化痰止咳的功效。
鹽蒸橙子的做法:
1、在盆中倒入適量的清水,然後將橙子放入水中,撒上食鹽進行搓洗,使其乾淨;
2、取出橙子切去頂部,橙子放入碗中並且撒上兩勺食鹽,用刀破開橙肉使鹽分均勻;
3、在鍋中倒入適量清水,然後將盛有橙子的碗放入鍋中,蓋上鍋蓋大火煮,待水沸騰後繼續煮十分 ...