烤箱烤紅薯要幾分鐘溫度怎麼調

　　使用烤箱烤紅薯時，溫度可以設定為220度，烤制時間在半小時左右，最好在烤制過程中對紅薯進行翻面。

　　烤紅薯時，最好選擇水分較為充足的紅薯，因為這種紅薯的食用口感更好。

　　不要挑選圓滾滾的紅薯，要選擇長條形的紅薯，這種紅薯更容易烤熟，味道也更好一些。

　　還有就是，要選擇外皮光滑、紅皮的紅薯，不要選擇外皮有黑斑的。

　　一般來說，烤熟的紅薯是非常軟的，如果捏上去比較硬，就說明還沒有烤熟。

　　紅薯這種食物，在生活中有著重要的地位，買回家在儲存時需要注意這幾個方面：

　　1、紅薯買回家之後，首先拿到外面晾曬兩三個小時，然後放在通風乾燥的地方儲存，儲存環境的溫度最好在15度以下。

　　2、地瓜這種食物是怕冷的，溫度過低時紅薯就會受凍，進而紅薯就會硬心，蒸不熟煮不爛，食用口感極差。

　　3、地瓜不能受潮，在潮溼的環境中，紅薯容易受到病菌侵害，是很容易腐爛的。

　　烤箱烤吐司片要35分鐘左右。吐司，西式麵包的一種，在歐式早餐中常見。主要成分為中筋麵粉、酵母粉、糖、鹽、蛋白。經由攝氏約190度的烤爐，烤約30分鐘，出爐後冷卻切片。麵包經過加熱後，表面逐漸變成褐色。這種變化過程稱為美拉德反應。溫度高時較為鬆軟好吃，低溫的狀態下會變硬，風味口感會差很多。夾入火腿或蔬菜後即為三明治。

　　在香港的茶餐廳也有吐司，原料是方包，放在烤麵包機烤至香口，取出，在方包的一邊塗上奶油、牛油、果醬等配料，用兩塊方包夾起來即可。

　　20分鐘。200度預熱10分鐘，烤20分鐘。蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅；中國臺灣稱為蛋塔，意指餡料外露的餡餅，相對錶面被餅皮覆蓋，餡料密封的批派餡餅。做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中，然後倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿，然後放入烤爐；烤出的蛋撻外層為鬆脆之撻皮，內層則為香甜的黃色凝固蛋漿。初時茶餐廳的蛋撻都比較大，一個蛋撻便可以成為一個下午茶餐。我國香港特區的不少酒樓的點心中也包括蛋撻仔（小型蛋撻）。