烤箱能做燒烤嗎

　　烤箱可以燒烤，能做烤肉串、烤雞翅、烤魷魚等多種燒烤美食。

　　烤肉串：

　　將豬肉除去筋膜，切成大長條，再用蛋清和啤酒將豬肉揉搓醃製30分鐘。然後把調味料放進肉裡，抓勻按摩10分鐘，把醃製好的肉條串在竹籤上，用錫箔紙把肉串從頭到尾的包住，烤箱預熱200度，烤15分鐘取出，撒上烤肉粉繼續烤兩分鐘即可。

　　烤雞翅：

　　雞翅洗淨後用紙擦乾淨，在兩面都劃上幾刀，讓雞翅更好的入味。把雞翅放入深碗中加入適量的孜然粉、辣椒粉、烤肉粉醬，蜂蜜抓捏醃製20分鐘以上，取出清水浸泡的竹籤串起醃製好的雞翅，烤15到25分鐘，顏色金黃即可。

　　烤魷魚：

　　剖開魷魚，洗淨後瀝乾，在碗里加入辣醬、生抽、料酒、薑片攪拌均勻，然後把魷魚放進碗裡醃製3小時，用竹籤串起魷魚，放進鋪好的洋蔥烤盤中，用錫箔紙將魷魚蓋好，給烤箱預熱220度烤8分鐘，撒上調料後，再烤5分鐘即可。

　　電烤箱可以做燒烤，而空氣炸鍋由於容量小而不推薦燒烤。

　　電烤箱燒烤步驟：

　　1、將需要燒烤的材料清洗乾淨，切成小塊；

　　2、加入調料，如鹽、孜然粉、辣椒粉等。混合攪拌，放置30至60分鐘；

　　3、將燒烤的材料用竹籤或鐵籤穿好；

　　4、將串好的食材放到烤箱的烤盤或者烤網中。確定烤箱的調溫旋鈕在“180度”；功能旋鈕在“上下管加熱”，將時間旋鈕撥動至10分鐘；

　　5、十分鐘後即可取出食用。

　　1、10升烤箱能做披薩，但是10L烤箱屬於迷你烤箱，內部實際尺寸一般是26釐米X23釐米，高度16.6釐米，如果是進口的斜面式的烤箱就更少，在24.5釐米X22釐米以下。

　　2、比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬、乳酪以及其他配料，並由烤爐烤制而成。