烤紅薯幹烤箱做法需150度，烤30分鐘後翻另一面，繼續烤30分鐘，而且紅薯切的厚度不同或者烤箱不一樣，烤出來的可能會不一樣，所以需要自己把控好時間。紅薯幹，又稱番薯幹，地瓜幹，原材料是番薯，一般是將整塊地瓜蒸熟去皮，然後切制，烤制，片狀或條狀都可，色澤橘紅，味道甜美，是一種健康的小食品。
1、紅薯 500g。
2、方法：把買來的新鮮紅薯洗乾淨瀝乾水分。然後再把紅薯切成一個個薄片，厚度在0.5釐米左右。薄了容易熟。
3、現在把電餅鐺通電。然後放入切好的紅薯，蓋上蓋子。中火開始烤。因為電餅鐺不粘鍋所有不用加入油。產生的水蒸氣可以加速把紅薯蒸熟。
4、烤好一面開始用木鏟子翻向另一面，注意不要燙到手。要溜著底鏟才不會讓紅薯分層粘在鍋底上。
5、兩面烤熟就可以開始了，一道綠色環保零油脂的美味養生小吃就誕生了。
如今在家做紅薯幹，我們通常等不了風乾那麼長時間，就會採用烤箱烘乾的方式，反而更加快捷，也更加衛生了。畢竟紅薯幹放在外頭風乾，也容易沾染灰塵。
紅薯洗淨，放入燒開的蒸鍋中，大火蒸熟，約20分鐘左右。
蒸好的紅薯放至不燙手了，去皮備用。
切成長條厚片。
依次放置在烤網上。
送入提前預熱好的烤箱烘烤35分鐘左右。途中可以給紅薯翻一下面，直到水分完全乾掉。
如果烤完就吃，可以刷點蜂蜜調味，如果不馬上吃，就不用刷蜂蜜，直接密封儲存。
1、主料：紫薯300克。
2、輔料：蜂蜜1勺、糖粉1小勺。
3、紫薯洗淨備用。
4、將紫薯切成小條條，碼在烤盤裡面。
5、紫薯表面用刷子刷一層蜂蜜，烤箱打150°預熱5分鐘。
6、紫薯入烤箱，上下火打250°烤12分鐘端出來，翻個面，再刷一層蜂蜜，再烤13分鐘。
7、烤好的紫薯待它 ...
一、原材料：地瓜四個。
二、具體做法步驟：
1、將地瓜用牙刷洗淨表面泥土上鍋蒸熟；
2、徹底放涼後去皮切厚片；
3、烤盤上鋪上油紙，擺上切好的地瓜片，烤箱預熱至110度烤2小時；
4、將烤好的地瓜幹徹底放涼即可。 ...
材料主料：草莓1000克。輔料：白砂糖。
食譜做法：
1、用清水浸泡草莓、洗淨、切蒂、草莓切半，大個的切三份；
2、加入白砂糖，將草莓均勻拌一下，烘乾之後味道會更好；
3、草莓片放進風乾機的網格上，放進風乾機裡，設定時間為4至5小時，溫度為70°即可；
4、待設定時間到達後，取出即可實 ...
一、材料：
新鮮檸檬2個、蜂蜜300克。
二、做法：
1、用熱水來消毒玻璃罐 ，然後讓它自然風乾。
2、把檸檬洗乾淨，然後切薄片。
3、在玻璃罐裡放一層檸檬，再一層蜂蜜，裝滿玻璃罐。
4、然後放在冰箱3天，每天拿出來搖罐子一次。
5、3天后可以拿來泡水喝。
6、取出檸檬片倒 ...
烤盤內鋪一層錫紙，把擦乾水分的紅薯放到錫紙上，儘量攤開，不要重疊。烤箱溫度依然設220度。設定時間約60分鐘。如果是偏圓的紅薯應該多烤10分鐘，大概半個小時左右就能聞到香噴噴的烤紅薯味了。
紅薯儘量使用粗細比較一致的，避免造成不同形狀的紅薯生熟程度不一致。紅薯洗乾淨後用廚房紙或者乾淨的布擦乾淨，儘量不 ...
李子幹做法：
1、準備材料：李子50斤左右、糖20斤左右、鹽適量。
2、李子用鹽水洗乾淨後曬乾生水。
3、用剪刀剪成十字，然後按一層李子一層糖的方法將李子鋪在桶中，常溫放置2~3天，期間翻動幾次。
4、將所有李子從桶裡撈出，保留糖水，曬乾李子水分。
5、李子糖水用小火熬到能拉絲。
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低筋麵粉80克、細砂糖80克、雞蛋6個、食鹽1克、檸檬汁幾滴、黃油60克、牛奶80毫升。
1、常溫軟化的黃油放入可高溫加熱的瓷碗中。
2、放煤氣爐上小火煮沸後立即關火；將低筋麵粉篩入、拌勻。
4、加入一個全蛋，拌勻；再逐步加入與蛋清分離後的5個蛋黃，拌勻。
5、分次加入牛奶，拌勻。
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