烤紅薯用圓的好還是長的好+烤紅薯烤多久能熟

　　烤紅薯是秋冬季節比較常見的一種食物，它的吃法比較多，味道香甜可口，營養價值高，深受人們喜歡，很多人都會在家烤紅薯吃。烤紅薯一般都會挑選細長的，這樣更容易熟，並且受熱均勻，不會出現夾生的情況，圓的很難完全烤熟。

　　烤紅薯用圓的好還是長的好

　　細長的比較好。

　　這種又薄又長的紅薯很容易賣，很好看，而且不重。它們適合燒烤和粥。市場銷售額很大。以烤紅薯為例。長型紅薯可以烤得更快，煮得更徹底。圓的，也就是所謂的胖的。你烤得越多，它們煮得越快，煮得越慢。因此，它們中間會有點薄，味道不太好。很難加熱圓的內部。有時我們用同一時間做紅薯。長的都熟了，但圓的只能在外面煮熟，裡面的仍然是生的。此時，味道不如長紅薯，所以如果你想吃得更好，你最好買一些長紅薯。

　　烤紅薯用什麼紅薯好

　　一般來說，紅薯可以烤，但它們有不同的味道。根據老農民的經驗，新鮮甘薯心的含糖量較高，含水量較高。紅皮白心澱粉加工型，烤麵條，含水量少。雞蛋紅和雞蛋黃的紅薯含水量更多。當水在烘烤過程中蒸發時，糖變成糖漿，與蜂蜜相當。它非常美味。然而，不同的地方和人對烤紅薯有不同的選擇。一般來說，你應該選擇一個小而直的紅薯來烘烤。

　　烘焙食品的品種有：蘇薯8號、紅香蕉、西農431、河北早紅、鹽薯18號、吉薯22號、龍薯9號、Devirus Beijing 553、宜138、靖邊、黃金樹、徐薯55-2、徐薯55-1等。這些品種含糖量高，適合生鮮和烹飪。

　　烤紅薯烤多久能熟

　　需要15~30分鐘。

　　紅薯是一種常見的粗糧，含有多種營養物質，富含膳食纖維、維生素、礦物質等。烤紅薯是人們普遍的飲食方式。它散發出甜味，非常吸引人。烤紅薯需要多長時間與紅薯的大小有一定關係。小紅薯可以在微波爐中烤10-15分鐘。如果紅薯很大，建議使用烤箱烘焙。

　　乾花生米用烤箱中層上下火開對流160度烤25分鐘，花生烤到十五分鐘左右會有生花生味道出現，二十分鐘會有熟花生味道，二十五分鐘花生變成淺杏黃，充滿花生香氣，就烤好了。

　　如果是帶紅皮花生仁時間也差不多，可在二十分鐘左右時間取一個花生豆撮去紅衣觀察並品嚐。花生剛烤熟是不脆的，晾涼後才會脆香。花生大小也會影響烤制時間，前幾次要摸清自己烤箱脾氣，掌握好就好了。

　　3-5分鐘。將榛子均勻攤平放在微波爐內的玻璃盤上，以中檔加熱，中間停爐翻動幾次。3分鐘左右聽到咔咔果皮裂開聲，待響幾秒鐘後即已炒熟，應及時停機，晾一會兒待榛子凉後即可食用。

　　榛子：榛子是重要的堅果樹種之一，是木本油料樹種，為榛科榛植物，全世界有16種，主要分佈在亞洲、歐洲和北美洲。果形似慄，卵圓形，有黃褐色外殼。種仁氣香、味甜、具油性，秋季成熟採、收。主產地土耳其，在我國，榛子的大面積栽培種植比較少，但東北、華北的廣大山區，都有野生品種，當地人採集來作為山貨出售。