1、材料:10個雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒、姜、五香粉、黑胡椒。
2、如果是速凍雞翅,請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內。
3、加入少量醬油,放2勺醬油足可。
4、加入料酒或紅酒,大約2勺子,主要用於去掉雞翅的腥味。
5、加入鹽、少許姜沫,少許五香粉、少許黑胡椒。
6、將雞翅和作料攪拌均勻,充分粘取作料。
7、蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室醃製。
8、將醃製好的雞翅取出,塗抹上蜂蜜。
9、將塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐,中高火加熱,11分鐘即可。
1、材料:10個雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒、姜、五香粉、黑胡椒。
2、如果是速凍雞翅,請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內。
3、加入少量醬油,放2勺醬油足可。
4、加入料酒或紅酒,大約2勺子,主要用於去掉雞翅的腥味。
5、加入鹽、少許姜沫,少許五香粉、少許黑胡椒。
6、將雞翅和作料攪拌均勻,充分粘取作料。
7、蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室醃製。
8、將醃製好的雞翅取出,塗抹上蜂蜜。
9、將塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐,中高火加熱,11分鐘即可。
1、涼拌洋蔥做法:
(1)選取1-2個洋蔥洗淨,切成洋蔥絲。
(2)拿一個盆,在裡面放上清水,加些鹽。
(3)把切好的洋蔥絲放入盆中,待半個小時左右(這個目的是:用鹽水泡洋蔥絲,使洋蔥絲不辣,所以可適當多放鹽)。
(4)半個小時後,把洋蔥取出,放入盤中。
(5)現在可以攪拌了,放上些醋、糖,適量香油,少量的鹽,拌勻後方可食用。
2、注意:
切洋蔥之前,先放到冰箱裡冷凍一會。冷凍時間以15分鐘左右為宜。冷凍是為了防止洋蔥中含有的刺激性成分的揮發。切洋蔥之前先將洋蔥放到微波爐中加熱20秒,請將洋蔥包上保鮮膜加熱。加熱據說可以讓洋蔥中的刺激成分變質。
1、準備好食材,雞翅解凍洗淨。
2、雞翅表面打花刀,醃製時候會更容易入味。
3、加入所有調料。
4、加蜂蜜。
5、拌勻後,入冰箱醃製4小時以上,最好在頭天晚上醃好,第二天再烤,更入味。
6、烤盤裡加烤架,醃好的雞翅擺在烤架上。
7、東菱巖烤烤箱,選單12,開啟烤箱。
8、剩餘的醃汁不要扔了,再加入少許蜂蜜拌勻,等待程式結束,拿出來刷一遍蜂蜜醃汁,再入烤箱烤8分鐘左右,表面上色會更漂亮。
9、烤好的雞翅,超級誘人吧。