1、準備好食材,雞翅解凍洗淨。
2、雞翅表面打花刀,醃製時候會更容易入味。
3、加入所有調料。
4、加蜂蜜。
5、拌勻後,入冰箱醃製4小時以上,最好在頭天晚上醃好,第二天再烤,更入味。
6、烤盤裡加烤架,醃好的雞翅擺在烤架上。
7、東菱巖烤烤箱,選單12,開啟烤箱。
8、剩餘的醃汁不要扔了,再加入少許蜂蜜拌勻,等待程式結束,拿出來刷一遍蜂蜜醃汁,再入烤箱烤8分鐘左右,表面上色會更漂亮。
9、烤好的雞翅,超級誘人吧。
1、準備好食材,雞翅解凍洗淨。
2、雞翅表面打花刀,醃製時候會更容易入味。
3、加入所有調料。
4、加蜂蜜。
5、拌勻後,入冰箱醃製4小時以上,最好在頭天晚上醃好,第二天再烤,更入味。
6、烤盤裡加烤架,醃好的雞翅擺在烤架上。
7、東菱巖烤烤箱,選單12,開啟烤箱。
8、剩餘的醃汁不要扔了,再加入少許蜂蜜拌勻,等待程式結束,拿出來刷一遍蜂蜜醃汁,再入烤箱烤8分鐘左右,表面上色會更漂亮。
9、烤好的雞翅,超級誘人吧。
1、材料:雞翅中8個、大蒜、白酒、番茄醬、蜂蜜、蠔油、生抽、鹽、胡椒、姜、大料、花椒、孜然粉;
2、把所有調料放到保鮮盒裡攪拌,放入冰箱冷藏24小時,中途取出翻動2-3次;
3、將醃好的雞翅取出,瀝乾醬汁,此時將烤箱開啟預熱到200度。雞翅不再往下滴水後,在烤盤上鋪上一層錫紙,在雞翅表面刷上一層蜂蜜水;
4、放入烤箱用200度上下火烘烤10-15分鐘,中間把雞翅取出翻面,稍晾再烤;
5、直到雞翅表面金黃即可。
1、中翅5個,米辣泡椒1袋,紅泡椒5個,蒜頭適量,薑片適量,啤酒1聽,生抽適量,鹽適量,白糖適量。
2、米辣剁椒。
3、紅剁椒。
4、蒜頭、薑片。
5、啤酒。
6、將已洗淨的中翅放在案板上剁成小塊,待用。
7、燒鍋倒油燒熱,下入薑片、蒜頭爆香。
8、隨後,下入剁好的中翅翻炒翻炒。
9、接著,倒入啤酒煮開,煮上一會兒。
10、然後,加點生抽、鹽、白糖調味翻動一下繼續燒煮。
11、最後,等湯汁濃稠時,合入泡椒翻炒翻炒,即可。