1、材料：香芹、雞蛋、烤香腸、料酒、鹽、雞精。
2、將雞蛋打在碗裡，加點料酒，打成蛋液，待用。
3、將烤香腸去包裝殼，放在案板上切碎，待用。
4、將香芹去根洗淨撈出，放在案板上切碎，待用。
5、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，下香芹翻炒至香芹斷生，合入烤香腸翻炒一下。
6、最後，加點鹽、雞精調味即可。
1、芝麻醬350g、花生醬150g、韭菜花100g、醬豆腐100g、蝦油（蝦醬）20g、耗油15g、雞精20g、花椒油20g、香油20g香菜、小蔥、純淨水。
2、蝦油（蝦醬）、耗油、雞精、花椒油、香油用熱水調化。
3、放入芝麻醬（芝麻醬、花生醬比例7:3）、花生醬、韭菜花、醬豆腐、再倒入純淨水，順時針方向攪動稀釋。
1、材料：成品臺灣烤腸12根。
2、輔料：食用油1小勺。
3、做法：成品臺灣烤腸（超市和肉食店一般都有）烤腸洗一下，電餅鐺加一點油（底部能均勻刷一層即可）油開後按下“薄餅”按鍵，放入烤腸，並在烤腸上均勻刷一層油，盛出裝盤。
1、準備所有材料（五花肉、玉米澱粉、蠔油、糖、五香粉、食鹽、羊腸衣、棉線、薑末、料酒、大料）。
2、羊腸衣先用清水洗淨，然後放入料酒浸泡2-3個小時。
3、將香腸調料用清水化開。
4、牛肉切小塊，放入攪餡機裡打成肉餡。
5、打好的肉餡，放入料理盆中，分三次將料汁倒入，每次用打蛋器攪打料汁水 ...
1、主料：紫圓蔥1顆、烤腸3根小的。
2、輔料：醬油適量、蠔油適量、鹽適量。
3、烤腸，切成小塊。
4、油燒熱，倒入烤腸。
5、炒兩分鐘就可以，之後倒入紫圓蔥，放鹽、海鮮醬油。
6、紫圓蔥感覺比普通圓蔥，口感好些。
7、當圓蔥變軟些，就放些蠔油，即可出鍋。 ...
1、做法一：烤香腸提早取出解凍把烤香腸放到鋪有錫箔紙的烤架子上，刷上一層油.小烤箱200度,中高層烤5分鐘取出烤香腸再刷一遍油再烤10分鐘，熱騰騰的烤香腸就可以了。
2、做法二：提前準備烤香腸。除掉包裝，切割成刀花，雙面都切烘烤盤下鋪上烤紙香腸表層刷上一層食用油少量香油、生抽醬油、芝麻油、麻辣紅油調為 ...
1、主料：米飯150克、烤腸50克、胡蘿蔔50克、青椒50克。
2、輔料：花生油2湯匙、鹽0.5勺、味精0.5勺。
3、剩米飯提前打散。
4、胡蘿蔔，青椒，烤腸切丁。
5、熱鍋涼油，油熱後放入胡蘿蔔丁和烤腸丁煸炒。
6、煸出香味後放入米飯。
7、炒至米飯熱透放入青椒丁煸炒。
8 ...
炒烤腸的做法如下。
1、備料：烤腸、小蔥、油、料酒、花椒、味精適量,紅辣椒選幹辣椒最好。
2、先把烤腸切成花瓣狀。
3、先把鍋加熱，下油加熱，再加入辣椒，花椒爆香。
4、最後加入烤腸炒至開花為止起鍋裝盤。 ...
1、材料：米飯，香腸，胡蘿蔔，茭白，雞蛋。
2、香腸、胡蘿蔔、茭白分別切丁。
3、不粘鍋加油燒熱，入香腸翻炒。
4、繼續倒入胡蘿蔔和茭白翻炒至熟，加鹽和少許糖調味後盛出。
5、另起油鍋，倒入米飯，小火慢慢翻炒至鬆散。
6、倒入調過味的蛋液（料酒，鹽和少許糖，事先把調料融在蛋液裡，就不會 ...
炒烤腸的做法：
1、準備材料：青椒３個、香腸３００克、鹽小半勺、雞精２克、植物油１０克、生抽５克。
2、青椒切絲，烤腸切片。
3、炒青椒，放鹽，炒至斷生。
4、放進烤腸，炒勻。
5、淋上生抽，撒上雞精，裝盤即可。
烤腸簡介：烤腸是一種美味的食品，是運用現代西式肉製品加工技術生產的具 ...