如果幹得不嚴重，可以在烤腸上面刷適量的食用油，如果已經很乾了，那麼一般是沒有辦法回軟的。香腸在烤制前一定要先解凍一段時間，在烤的過程中應該注意火候，最好是使用低溫烘烤，中途如果香腸幹了，要及時刷油。
烤腸不建議不解凍直接烤，直接烤出烤腸沒有本該有的香氣，且烤制的時間也比較長。
烤腸在烤制之前也需要在其表面均勻地刷上一層食用油，這樣可以確保烤腸受熱均勻，口感更佳。
烤腸是一種以豬肉、雞肉、牛肉等為原料，經過絞切、醃製、新增輔料、真空灌製、燻烤熟制、無菌真空包裝等工序製作而成的食品。
如果幹得不嚴重，可以在烤腸上面刷適量的食用油，如果已經很乾了，那麼一般是沒有辦法回軟的。香腸在烤制前一定要先解凍一段時間，在烤的過程中應該注意火候，最好是使用低溫烘烤，中途如果香腸幹了，要及時刷油。
烤腸不建議不解凍直接烤，直接烤出烤腸沒有本該有的香氣，且烤制的時間也比較長。
烤腸在烤制之前也需要在其表面均勻地刷上一層食用油，這樣可以確保烤腸受熱均勻，口感更佳。
烤腸是一種以豬肉、雞肉、牛肉等為原料，經過絞切、醃製、新增輔料、真空灌製、燻烤熟制、無菌真空包裝等工序製作而成的食品。
冬季不吃板栗怎麼行，板栗我們可以做成糖炒的直接吃，也可以用來煲湯、炒菜吃，味道非常的不錯。家裡買的板栗要妥善儲存，儘快煮熟吃，不然放久了板栗就會變得比較幹，可能要泡軟之後口感才會比較好哦。
生板栗太乾了怎麼能把它發軟
1、盆中加水，倒入一些熱水，水溫30到40度，把栗子全部放進去，過一會洗乾淨，至少浸泡八小時。
2、栗子浸泡後會全部沉到水底，所以浸泡。 把電壓力鍋洗乾淨，把栗子放進去，加一把冰糖和水，蓋上蓋子開始煮栗子。
3. 這樣煮出來的栗子味道還是不好，不過沒關係，我們還沒吃完呢。 栗子煮熟後去皮，用來燉雞、排骨、燉寬面。 這樣的栗子是口感最好的。
板栗幹了咬不動怎麼辦
如果板栗儲存不當，裡面的水分會慢慢蒸發，導致板栗變幹變硬。 幹板栗不如新鮮的脆嫩，難以咀嚼。 建議剝殼。 然後放入溫水中泡一段時間或放入水中煮一會，可以慢慢吸水變軟，口感會好很多。 栗子乾的浸泡時間與硬化程度有一定的關係。 一般情況下，栗子浸泡6-8小時左右即可軟化。 可以透過栗子的狀態來判斷。 如果栗子沒有以前那麼硬，就會感覺很豐富。 有彈性的時候就已經溼透了。 需要注意的是，浸泡時間不宜過長，否則板栗中的維生素等營養成分會溶入水中，導致其營養價值下降。
煮熟的板栗怎麼儲存
1. 攤開並儲存。 煮熟的栗子含有一定的水分，需要消散。 如果散熱不好，就會變質發黴。 因此，需要攤開晾乾，不宜密封儲存。
2. 放入冰箱。 如果家裡有冰箱，建議將煮好的栗子放入冰箱，下次再加熱。 這種方法的缺點是反覆加熱會影響栗子的口感。
玉米，剝去外皮，清洗乾淨，放入高壓鍋中，放適量清水和鹽，將嫩的玉米皮放在上面，按豆類，濃郁鍵即可。
玉米（拉丁學名：ZeamaysL.）是禾本科玉蜀黍屬一年生草本植物。別名：玉蜀黍、棒子、包穀、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟，東北遼寧話稱珍珠粒，潮州話稱薏米仁，粵語稱為粟米，閩南語稱作番麥。玉米是一年生雌雄同株異花授粉植物，植株高大，莖強壯，是重要的糧食作物和飼料作物，也是全世界總產量最高的農作物，其種植面積和總產量僅次於水稻和小麥。玉米一直都被譽為長壽食品，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素等，具有開發高營養、高生物學功能食品的巨大潛力。但由於其遺傳性較為複雜，變異種類豐富，在常規的育種過程中存在著週期過長、變異係數過大、影響子代生長髮育的缺點，而現代生物育種技術不但克服了上述缺點和不足，同時也提高了育種速度和質量。