一、食材：
1、主料：牛肉150g、白米飯1碗、洋蔥半個、番茄1個、小土豆1個、西芹1根、芝士150g；
2、輔料：牛油適量、鹽適量、雞粉適量、白糖適量、生粉適量。
二、步驟：
1、.牛肉洗淨瀝乾水，切粒，加入鹽、雞粉、黑椒粒、生粉攪拌均勻，醃製10分鐘左右；
2、準備一碗米飯、芝士碎、西芹洗淨切丁、土豆去皮切丁、洋蔥切丁、番茄去皮切丁；
3、熱鍋，加進牛油、倒進洋蔥、土豆、西芹爆炒；
4、加入番茄繼續翻炒，炒至食材軟透；
5、加人鹽、雞粉、少許白糖；
6、倒進醃製好的牛肉粒翻炒片刻；
7、倒進米飯拌炒均勻；
8、用鍋鏟拌勻米飯，並盛入碗中；
9、米飯上面鋪上一層芝士碎；
10、再放進烤箱，烤10分鐘，芝士融化，表面焦黃色即可。
1、主料：
大米適量、胡蘿蔔適量、洋蔥適量、排骨適量、土豆適量。
2、輔料：
咖哩粉適量、馬蘇裡拉芝士適量。
3、做法步驟：
（1）排骨飛水後沖洗乾淨血沫；胡蘿蔔和土豆分別削皮後切成小方塊，洋蔥切成小塊，大米淘洗乾淨後瀝乾；芝士切成細條；塊狀咖哩用熱水化開。
（2）熱油鍋，放進排骨，中火煸炒至兩面焦黃。
（3）倒入胡蘿蔔、土豆、洋蔥煸炒幹身。
（4）倒入大米，翻炒2分鐘左右。
（5）預熱烤箱200度，把剛炒過的材料全部放進可以進烤箱的容器。
（6）倒入融化了咖哩的熱水。
（7）水量與材料齊平就可以。
（8）蓋上錫紙。
（9）放進烤箱，200度，上下火，下層，50分鐘。
（10）25分鐘時，取出容器，用筷子把鍋裡的材料攪拌均勻，重新放回烤箱繼續烤。
（11）烤熟的咖哩排骨飯取出，攪拌均勻。
（12）在上面鋪上馬蘇裡拉芝士，放進烤箱中上層，只開上火，烤至芝士融化表面微焦即可。
材料：隔夜米飯一碗、芝士粉適量、雞蛋2個、香芹適量、洋蔥小半個、培根2片、油適量、鹽適量、生抽適量。
做法：1、香芹、洋蔥、培根切小粒。
2、雞蛋打散，其中一半和隔夜米飯拌勻，另一半備用。
3、鍋中油熱後放培根翻炒。
4、倒入香芹粒和洋蔥粒翻炒。
5、倒入裹蛋液的米飯，要把米飯徹底炒松才行。
6、倒入剩下的蛋液，繼續炒勻。芝士炒飯的做法
7、最後加少許鹽和適量的生抽調味，最後放芝士粉，全部拌勻後即可出鍋開吃。
1、溫水中加入酵母攪拌融化，麵粉中加入糖拌勻，分次倒入酵母水攪拌到沒有乾粉，用手揉成一個偏軟的麵糰。
2、把麵糰按開，加入黃油，繼續揉搓，黃油被面粉吸收後，將麵糰用手掌根部用力向前搓，重複幾分鐘，揉成一個光滑的麵糰，放到大碗裡，蓋上保鮮膜，放到一個溫暖的地方發酵到兩倍大。
3、牛肉或者豬裡嵴切成小 ...
1、準備乳酪1杯、薄面餅1張、洋蔥10克、火腿1根；
2、碗中放入一杯乳酪，適量的洋蔥碎辣椒粉拌勻；
3、準備一張薄餅，鋪上調好配菜，放上火腿，刷上雞蛋液捲起來；
4、最後放入鍋中煎至兩面金黃撈出即可。 ...
1、餅皮：將麵粉、糖、鹽、混合均勻，加入牛奶、酵母、玉米油攪拌成雪花狀。
2、揉麵，只要揉成光滑的麵糰就好。包保鮮膜醒發鬆弛1小時。也可以冷藏發酵一夜，第二天使用。
3、發酵好的麵糰平均分成6份，兩個一組，擀成兩個直徑約15cm的圓形。
4、在一個圓餅上先撒一點馬蘇裡拉芝士碎，再撒上一些馬蘇裡 ...
1、麵糊500克，芝士塊300克，沙拉醬100克。
2、在模具上澆上事先做好的麵糊，然後再放入四五個芝士塊，擠上香甜的沙拉醬，淋上一層面糊，蓋上機器來回翻烤幾下。
3、烤好之後，把中間連著的部分剪開，中間插上棍子，放在盒子裡面就可以食用了。 ...
材料準備：吐司，芝士片，熱狗腸，雞蛋，麵包糠。
土司去邊。
吐司上鋪一層芝士，再把熱狗腸卷在裡面。
表面沾上蛋液裹上一層面包糠。
油4-5成熱下鍋炸至金黃。
控油裝盤，可以抹上番茄沙司使用。 ...
1、材料：奶油乳酪350克、細砂糖50克、蛋黃3個、酸奶油50克、玉米粉15克、巧克力80克、蛋白3個、細砂糖70克、巧克力蛋糕片1片。
2、蛋糕模內摸黃油，鋪上剪裁好的烤紙，鋪上巧克力蛋糕片備用。
3、奶油乳酪室溫軟化，加50克砂糖拌至光滑無顆粒。
4、分次加入蛋黃拌勻，再依次加入酸奶、玉米 ...
1、先做飯糰。海苔，玉米腸，芝士，米飯備好。
2、芝士切小塊，玉米腸切小塊。
3、取一塊保鮮膜，把米飯攤在保鮮膜上，中間放入切碎的芝士和玉米腸。
4、收起保鮮膜包好。
5、用手團緊一點，做成圓柱形狀。
6、海苔剪成1釐米寬的條狀。
7、做好的飯糰中間包裹上海苔條。
8、小麵包橫 ...