種植方法如下:
⒈清選種子,剔除特別小的顆粒,破損,黴爛及雜質種子,挑選新鮮種子;
⒉浸泡種子,將清選後的種子放在塑膠盆或桶中,用清水淘洗幾遍,然後浸泡6到12個小時,水量是種子量的兩到三倍;
⒊放置種子,要求盆底部透氣,不積水,底部鋪上三層沖洗乾淨的溼紙巾,目的是給豆子保水,鋪好豆子後,自來水沖洗使溼紙巾保持溼潤,溫度控制在室內20度左右;
⒋採收節點:豌豆苗長到10釐米左右即可採收,採收要貼近根部剪斷。
種植方法如下:
⒈清選種子,剔除特別小的顆粒,破損,黴爛及雜質種子,挑選新鮮種子;
⒉浸泡種子,將清選後的種子放在塑膠盆或桶中,用清水淘洗幾遍,然後浸泡6到12個小時,水量是種子量的兩到三倍;
⒊放置種子,要求盆底部透氣,不積水,底部鋪上三層沖洗乾淨的溼紙巾,目的是給豆子保水,鋪好豆子後,自來水沖洗使溼紙巾保持溼潤,溫度控制在室內20度左右;
⒋採收節點:豌豆苗長到10釐米左右即可採收,採收要貼近根部剪斷。
1、豌豆苗可春、秋、冬栽培,春季3—4月份播種,5—6月份收穫,一般常見有上海豌豆苗、上農無須豌豆苗、四川無須豆尖1號等,其中最快可收穫為四川無須豌豆,半蔓生,播種後20天可採收,連收9—10次,每次畝產1000公斤。豌豆苗的產量主要靠苗基數,每畝用種子13—15公斤,播種前用農家肥1500公斤,草木灰100千克,過磷酸鈣25公斤。精耕細作後整理成1.3米寬平畦,按行距10—15釐米進行直播,播後覆土1—2釐米。早春7天出齊苗,出苗後1—2次覆土2—3釐米。在苗期內要及時追肥澆水,保持土壤乾乾溼溼即可,封行前除草。約2片真葉時要及時追施速效氮肥,每採一次追施1次,4公斤尿素兌水成0.3%,共施4—5次,並追施0.2%磷酸二氫鉀。期間主要防治危害葉片的黃頂病、白粉病、蚜蟲和潛葉蠅。
2、播種後20—30天,苗長8—9釐米時進行一次性採收,經過刨根、捆把、切除莖基部根、洗淨後上市。進行多次採收時,當苗15—20釐米高,7—8片真葉時採摘嫩梢。當托葉未張開時,採收上部複葉嫩梢,連帶1—2片未展開的嫩葉,7—10天採收一次,每次可收1000—1500公斤。
1、將豌豆中壞掉黴變的豌豆籽粒剔除,反覆清洗乾淨,然後放置於盆中,準備30攝氏度的溫水浸泡豌豆子,一個晝夜24小時即可,中間要多次換水,有助於保溫及維持水中氧氣。
2、發苗盤實際來說各種可以漏水的容器都是可以選擇的物件,當然竹編筐是不錯的選擇,但是市場上已經很難買到。選擇標準:底部可以漏水漏盤,框邊不宜過高。選擇好之後,將漏盤放置於茶盤之上即可。而在發苗盤(漏盤)上面放入我們做饅頭用的紗布。而後將豆子均勻的鋪灑在濾布上面。如下如。
3、將溼棉布蓋在發苗盤的豆子上面,放置於陰涼的地方。注意要將棉布噴溼潤,可以選擇噴壺,出水量大一點的最好,省一些力氣。
4、注意一點,在採摘豆苗的時候,不要剪的過很,一般可以採摘兩三次豆苗的,底部的小芽儘量不要傷到,採摘之後,過個十來天又可以採摘一茬。