無水蛋糕的製作方法

　　用料 ：雞蛋4、6斤，白糖6、4斤，特精麵粉4、4斤，香蘭素10克，牛奶香精10克。

　　步驟 ：

　　1、白糖，雞蛋，香精一起攪拌到白糖完全融化；

　　2、根據現在27至30度溫度大概4分鐘左右放入麵粉，大約攪拌1分鐘；

　　3、後裝盤三分之二滿，溫度210攝氏度。

　　1、材料：杯子2只，袋泡茶1袋，白糖，開水，洗滌劑；

　　2、取一隻杯子倒入開水，放入袋泡茶；

　　3、在空杯子里加入1-2匙白糖，倒入一些洗滌劑，倒入茶水，用筷子攪拌一下；

　　4、泡泡水製作好了，用這種泡泡水吹出的泡泡大而且不易破。

　　1、全蛋入盆後加水，麵粉，打發，加入植物油，攪打均勻，放入烤箱，接著倒扣冷卻。

　　2、草莓加糖熬煮至番茄醬的濃稠度，淡奶油加糖粉，朗姆酒，8成打發，加入草莓醬和草莓粒攪拌均勻。

　　3、蛋糕分三份，分別塗抹奶油，合一塊之後做自己喜歡的造型即可。