無籽葡萄榨汁需要去皮嗎

　　無籽葡萄榨汁不需要去皮，但是葡萄一定要清洗乾淨，因為葡萄皮是最容易接觸農藥的部分。

　　葡萄（學名：VitisviniferaL.）為葡萄科葡萄屬木質藤本植物，小枝圓柱形，有縱稜紋，無毛或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發達，果實球形或橢圓形，花期4-5月，果期8-9月。

　　葡萄榨汁不需要去皮。葡萄是常見的水果，可直接食用，也可以用來榨汁喝。葡萄皮和葡萄籽含有一定量的維生素、纖維素以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，營養價值較高，可以直接食用，所以榨葡萄汁時不需要去皮。葡萄榨汁之前需清洗乾淨，商場上的葡萄在成熟時期或多或少殘留有農藥，不洗乾淨食用可能因農藥攝入過多而影響人體健康。

　　葡萄：葡萄屬葡萄科藤本植物，是世界最古老的果樹樹種之一。原產亞洲西部，世界各地均有栽培，可用作生食、制葡萄乾或釀酒，釀酒後的酒腳可提酒食酸。葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達１０％~３０％，以葡萄糖為主。葡萄中還含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素Ｂ１、維生素Ｂ２、維生素Ｂ６、維生素Ｃ和維生素Ｐ等多種人體所需營養物質。

　　不需要。桃子營養豐富，酸甜清脆，是夏季很受歡迎的一種水果，但果皮上有較多的茸毛，如果不清洗乾淨，食用後很容易導致咽喉不適，而油桃果皮光滑，沒有這種煩惱，想要油桃榨汁喝，先用清水沖洗乾淨，再將果核取出，即可輕鬆榨汁。

　　桃子營養價值：1、桃子性味平和，含有多種維生素，果酸以及鈣，磷，鐵等礦物質，尤其是鐵的含量較高。

　　2、新鮮的桃子含水量較高約89%，熱量較低，其熱量主要來源於甜味中的天然糖。

　　3、桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。

　　4、桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。

　　5、桃仁提取物有抗凝血作用，並能抑制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓下降，可用於高血壓病人的輔助治療。