1、無糖飲料是指不含蔗糖即澱粉水解的糖類，如葡萄糖、麥芽糖、果糖等等，一般採用糖醇和低聚糖等不升高血糖濃度的甜味劑作為糖的替代品，例如蘇打水、木糖醇飲品等都可以稱作無糖飲料。
2、在無糖飲料中，最提倡喝的是茶類飲料，如綠茶、花茶、烏龍茶、大麥茶等。茶類飲料中，如果不新增蔗糖的話，是不含糖的，糖尿病患者可以隨時飲用。綠茶富含防止老化的穀氨酸、提高免疫力的天冬氨酸等，具有利尿、消除壓力的作用。而且茶對降血脂有好處，所以，糖尿病合併血脂紊亂的患者可以適量飲用。肥胖的糖尿病患者多喝茶對身體也是有好處的。相反，杏仁露、山核桃汁可能含脂肪較高，對糖尿病伴血脂紊亂的患者不合適。
3、在無糖飲料中，最不提倡飲用的是碳酸類飲料，其次是南瓜果汁，不建議糖尿病患者多喝。
4、專家提醒：這些無糖飲料只能起到補充水分的作用，糖尿病患者在出現低血糖反應時，不能選用。
有些市面上的無糖飲料為什麼喝起來還是甜的 無糖飲料有甜味是什麼原因
有人工甜味劑。所謂無糖飲料，其實是以人工甜味劑代替蔗糖的飲料。不少研究顯示,代糖未必比真糖更健康,長期攝入含有人工甜味劑的飲料更易誘發肥胖及2型糖尿病。用甜味劑代替糖分和正常攝入糖分的人相比,體重並沒有顯著變化。
在無糖飲料中，最提倡喝的是茶類飲料，如綠茶、花茶、烏龍茶、大麥茶等。茶類飲料中，如果不新增蔗糖的話，是不含糖的，糖尿病患者可以隨時飲用。綠茶富含防止老化的穀氨酸、提高免疫力的天冬氨酸等，具有利尿、消除壓力的作用。而且茶對降血脂有好處，所以，糖尿病合併血脂紊亂的患者可以適量飲用。肥胖的糖尿病患者多喝茶對身體也是有好處的。相反，杏仁露、山核桃汁可能含脂肪較高，對糖尿病伴血脂紊亂的患者不合適。
在無糖飲料中，最不提倡飲用的是碳酸類飲料，其次是南瓜果汁，不建議糖尿病患者多喝。
專家提醒：這些無糖飲料只能起到補充水分的作用，糖尿病患者在出現低血糖反應時，不能選用。
無糖飲料可以減肥嗎？
不可以。我國《預包裝食品營養標籤管理規範》中明確規定：“無糖”是指每100g固體或100ml液體食品的含糖量不高於0、5g。無糖飲料一般是指不含蔗糖、葡萄糖、麥芽糖、果糖等的甜味飲料，包括無糖茶飲料、無糖蘇打水、零卡路里汽水等。
無糖飲料不含生活中常見的蔗糖，取而代之的是甜味劑。甜味劑是一類能夠提供甜味的物質，常用的甜味劑有天然的甜菊糖、三氯蔗糖、安賽蜜、阿斯巴甜、甜蜜素、赤蘚糖醇等。由於甜味劑的甜度遠高於真正的糖，攝入後大腦接受強烈的刺激訊號，在沒有攝入真正的糖分，卻命令身體分泌相應的激素，導致體內的激素紊亂；也會擾亂腸道菌群結構，使腸道對葡萄糖耐受性變差，很容易誘發肥胖以及 “三高”、Ⅱ型糖尿病等。
無糖飲料也並不是全都是不好的，偶爾的解解饞完全是沒啥問題的，但是天天喝、夜夜飲的方式，或者是喝著無糖飲料吃著高能量的甜食，或者伴著無糖飲料吃著油膩的紅燒肉而“大快朵頤”，肯定是達不到減肥效果的。
無糖飲料的危害：
害處一：促進腎結石。研究表明，甜飲料消費和腎結石及尿道結石風險顯著相關。分析認為，甜飲料降低了鈣和鉀的攝入量，增加了蔗糖的攝入量，可能是引起腎結石風險升高的重要因素。
害處二：促進肥胖。研究證據已經肯定，多喝甜飲料會有效促進肥胖，而少喝甜飲料有利於體重控制。
害處三：降低營養素攝入量。研究提示，喝甜飲料多的人，膳食纖維的攝入量通常會減少，澱粉類主食和蛋白質也吃得較少。這對發育期的兒童少年尤其不利。另外，多喝甜飲料的人，整體上維生素和礦物質攝入不足。
害處四：強力促進糖尿病。一項對91249名女性追蹤8年的調查發現，每天喝1聽以上甜飲料的人，比每個月喝1聽以下的人，患糖尿病的危險會翻番。而且，即便喝甜飲料沒有增重的人，在體重指數和每日攝入能量完全相同的情況下，仍然表現出促進糖尿病發生的效果。
害處五：促進骨質疏鬆和骨折。研究顯示，甜飲料和骨質密度降低之間有顯著聯絡，甜飲料喝得多，骨折危險會增加。
害處六：促進齲齒。甜飲料攝入量和齲齒的危險呈正相關。蛀牙危險的增加，很可能是因為甜飲料帶來體內鈣的丟失，讓牙齒變得更脆弱。
害處七：促進痛風。甜飲料會增加體內尿酸，提升患痛風的風險，還有少數研究提示甜飲料攝入量多血壓可能更高。
如今，市面上的飲料五花八門，有不少飲料宣傳自己是無糖、零卡，甚至零糖、零卡、零脂肪，大受減肥人士的歡迎。無糖飲料為何會比有糖飲料危害更大?長期喝無糖飲料有哪些危害?下面小編帶來介紹。
解放軍總醫院第一醫學中心內分泌科主任母義明：“代糖食品尤其是很多的無糖飲料，所謂的零糖、零脂、零卡路里的飲料，其實對人體是沒有好處的。很多研究發現，長期喝無糖飲料，如果它是加了甜味劑，比如說像三氯蔗糖、阿斯巴甜、木糖醇等等，這些含有甜味的代糖飲料，它和含糖飲料在導致糖尿病發生方面，並沒有本質區別。相反這些無糖的、甜的飲料，在導致糖尿病和心血管疾病發生方面，可能比我們喝甜的含糖的飲料危害會更大”。
專家表示，市面上流行的“零糖”飲料並不等於一點糖都沒有。我國國家規定，只要每100g固體食物或每100ml的液體食物中，糖含量如果小於等於0.5克，就可以在標籤上標識0糖或者無糖，所以“零糖”並不是真正意義上的無糖。
“零糖”飲料對於糖尿病患者來說，也不能敞開了喝。
根據GB28050-2011食品安全國家標準《預包裝食品營養標籤通則》規定，碳水化合物(糖)≤0.5g/100g(固體)或100mL(液體)就可以聲稱“無糖”，所以所謂的無糖飲料並非真的一點不含糖。
長期大量飲用無糖飲料：
降低對甜味的敏感度，讓人對甜味遲鈍、上癮、產生依賴;
會刺激大腦攝食中樞的興奮度，增加食慾，促使人進食更多高熱量食物;
會破壞腸道里的菌群以及它們和上皮細胞之間的作用機制，讓腸道菌群紊亂;
影響人體的血糖調節機制，提高人們患代謝綜合徵和2型糖尿病的風險，對肥胖人群來說風險更高;
此外，代糖飲料沒有營養價值，不會提供蛋白質、纖維素、礦物質、微量元素等營養物質;還會搶走你肚子裡本來屬於營養素組成更豐富、更優秀的食物的空間。
零糖不代表無糖，零糖飲料摒棄了傳統的蔗糖或葡萄糖，使用了比如木糖醇、麥芽糖醇或者赤蘚糖醇等代糖或甜味劑。代糖確實比傳統糖的能量低很多，但是研究證實，大量攝入同樣會增加肥胖和2型糖尿病的患病風險(研究表明，這些代糖亦可以與人體的甜味品嚐受體相結合，從而增加胰高血糖素樣肽1的分泌、降低機體血糖，最終觸發食慾增加，體重增加)。
其次，熱量低並不代表可以放開喝。儘管廠家已經把每瓶水中的熱量儘可能降低，但是大量飲用同樣會造成能量超標。甜甜的口感能促進大腦分泌多巴胺，讓我們感受到快樂，刺激食慾，進食其他食物，從心理上，由於大家認為零糖飲料非常安全，放鬆了心理防線，多喝幾瓶也沒事，最後反而比含糖飲料喝得更多。
看完之後還是不要暢飲無糖飲料了，因為實在是沒有你想的那樣絕對安全。
有些市面上的無糖飲料為什麼喝起來還是甜的 無糖飲料真的無糖嗎