原材料:無花果200g,老冰糖適當。
1、選擇不太熟的無花果,清洗表皮,從蒂部撕掉,會外滲很多乳白色液汁。
2、扒開無花果連在液汁裝在碗裡內。
3、加適當老冰糖,加適度的水。
4、上鍋隔水蒸熟。
5、熟後,無花果瓤的色調滲入滋補湯中,種子飄浮在滋補湯表層。
1、取適量的冰糖,然後加入適量的水煮開後燜煮2-3分鐘,即可以直接飲用,也可以放涼後飲用更冰爽。
2、冰糖水對人的咽喉部有比較好的溫潤和物理治療效果,能消除區域性的炎症,從而能減輕疼痛感,減少咳嗽的發生。日常飲用冰糖水還能消除氣管和肺部的炎症,從而能抑制分泌物的產生。
1、將魚洗淨,切成塊;加料酒醃製五分鐘,加澱粉抓勻。
2、將豆芽和上海青洗淨備用;將姜蔥、蒜、幹辣椒處理好。
3、將姜蔥蒜入鍋炒香,再撒入少量花椒炒出辣麻味。
4、下豆瓣醬、幹辣椒爆炒炒香,再下魚塊煎一下。
5、加水煮開;將豆芽和上海青也下入鍋裡;調味後煮熟即可。
1、首先把買回來的花甲用水泡一會,大約半個小時以後,在一個個的洗乾淨,洗乾淨以後再瀝水。
2、準備好佐料:生薑、蒜、青椒、紅辣椒。
3、把鍋裡放一半的水,蓋上鍋蓋,等鍋裡的水燒開。
4、燒開以後,把花甲倒進水裡,等他們全部張開,大概需要十幾分鍾。
5、大約15分鐘以後,把花甲撈出來,看看是 ...
1、清洗雞蛋:雞蛋在下鍋煮之前,先要用水將雞蛋表面殘留的糞便或者灰塵清洗乾淨。一次性不要洗太多個,吃多少就清洗多少個雞蛋,因為雞蛋用水清洗過後放不住。
2、用清水浸泡雞蛋:準備一盆清水,將清洗好的雞蛋放入水中浸泡10分鐘左右,這一步的目的不僅可以縮短雞蛋的煮制時間,而且煮好的雞蛋吃起來口感更嫩。
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1、把甘藍的芯挖出。
2、用刀把甘藍掏個空洞。
3、肉餡、圓蔥、芝士、胡椒粉、鹽放入容器內攪拌均勻。
4、把肉餡塞滿甘藍內部。
5、用一片菜葉把肉餡蓋住再把菜芯塞進去。
6、培根切小塊。
7、最後放入甘藍蓋上鍋蓋點火燒開、小火煮一個小時左右即可。 ...
1、紅薯清洗乾淨,建議多洗幾遍,控幹水份。
2、把紅薯放到鍋中擺好,加適量清水,以沒過紅薯為宜!
3、往水中放少許白糖,這樣煮起來味道更甜。蓋上蓋子大火燒開。
4、鍋中沸騰後大概煮上30分鐘。
5、鍋中水倒出,接著煮至變幹。
6、掰開看一下,真的很好吃哦。 ...
1、辣炒貓眼螺所需食材:貓眼螺1斤、蒜蓉辣醬1勺、蔥30g、啤酒1杯、姜20g、幹辣椒20g。
2、辣炒貓眼螺做法:
(1)貓眼螺一斤,清洗乾淨裝盤備用。
(2)鍋中放油,油熱後放蔥姜幹辣椒。加入蒜蓉辣醬,十三香,醬油翻炒。
(3)蒜蓉辣醬炒香後放入貓眼螺,不斷翻炒。翻炒2分鐘後加入啤酒一 ...
1、買回來的海螺用鹽水浸泡一會,跑淨泥沙。
2、鍋內加水,放入海螺加鹽。
3、中小火煮開,開鍋後煮幾分鐘。
4、取少許的辣根,加入少許的醬油,用筷子慢慢攪拌均勻。
5、再加入適量的醬油調和均勻。
6、海螺用筷子插入海螺,把海螺肉挑出來,蘸辣根汁食用。 ...
1、準備材料:青梨、冰糖、清水、白糖。
2、青梨洗淨去皮,切塊。砂鍋里加清水,白糖滾開。
3、加青梨、冰糖大火煮開,轉中火燉制5分鐘左右即可。
冰糖梨水:冰糖梨水是一種飲品,由雪花梨塊、冰糖等煮制而成的湯水,其性味甘酸而平、無毒,具有生津止渴、潤肺止咳等作用,對身體有益。有科學家和醫師把梨稱為 ...