材料:梨、冰糖。
煮梨水的步驟:
1、把梨洗淨,切塊,切的時候把中間的核去掉;
2、把切好的梨塊放進鍋裡,放入適量的水,加入冰糖;
3、鍋放爐上開大火煮,直到水沸,水開後把火調小,燉上半個小時。
材料:梨、冰糖。
煮梨水的步驟:
1、把梨洗淨,切塊,切的時候把中間的核去掉;
2、把切好的梨塊放進鍋裡,放入適量的水,加入冰糖;
3、鍋放爐上開大火煮,直到水沸,水開後把火調小,燉上半個小時。
冰糖燉雪梨是很常見的美食之一,很多人都不知道怎麼製作,對於秋冬季比較乾燥,喉嚨不舒服的朋友們可以多喝冰糖燉雪梨。那麼,煮梨水放冰糖好還不好?讓我們來看看小編帶來的介紹吧!
冰糖燉雪梨它是藥膳嗎
是藥膳。
藥膳指的是將中藥和某些有藥用價值的食物進行相配的食品,而冰糖和雪梨除了是食物以外,都具有藥用價值,根據《中藥大辭典》一書中,雪梨的性味甘微酸、涼,入肺、胃經,具有生津、潤燥、清熱、化痰的功效,冰糖的性味甘、平、無毒,入脾、肺二經,具有補中益氣、和胃潤肺的功效,因此冰糖燉雪梨屬於藥膳。
煮梨水放冰糖好還是不好
好。
從中醫上來說,梨的性味甘微酸、涼,入肺、胃經,具有生津、潤燥、清熱、化痰的功效,而冰糖的性味甘、平,入脾、肺二經,具有補中益氣、和胃潤肺的功效,在煮梨水時放一些冰糖,可以增添梨水的功效,並且冰糖是一種甜味物質,還可以提升梨水的甜度,使其口感變的更好,因此煮梨水放冰糖好。
冰糖燉雪梨孕婦感冒能喝嗎
能喝。
對於孕婦來說,正處於一個特殊的生理時期,對於用藥方面需要特備慎重,而冰糖燉雪梨屬於一種食物,因此孕婦是可以吃的,並且冰糖燉雪梨具有潤肺止咳的作用,對於治療感冒有一定輔助作用。
但需要注意的是,冰糖雪梨並不能直接治療疾病,如果透過飲食療法沒有得到改善時,建議在醫生的指導下進行藥物治療。
梨子具有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。
煮梨水要看您所需要的功效。若是為了潤肺的作用,煮梨水需要加冰糖。冰糖梨水喝了潤肺止咳去火,喝了對緩解咳嗽,慢性咽炎有很好的作用,女性朋友們喝了,還可以美容養顏,滋潤皮膚。冰糖梨水除了止咳,還對胃、脾有好處。冰糖梨性味甘酸而平、無毒,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆,潤肺止咳,對器官和肺部有好多的功效。