煮橘子吃的功效

　　1、橘子煮水喝，能夠清理體內的寒毒，刺激我們的腸胃，保護腸胃。減少腹瀉和腹痛的作用，讓手腳不再冰涼。橘子是我們冬季非常常見的水果，以前多以鮮食為主，橘子煮著吃效果翻倍，能夠增強人體的免疫力，提高身體的抗病能力，減少病毒的入侵，起到預防流感，治療感冒的作用，每天晚上吃幾個，讓你擺脫感冒的煩惱。

　　2、橘子味甘酸、性溫，入肺。主要治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。具有開胃、止渴潤肺的功效。橘子含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。

　　3、橘子中富含大量的橘子油和可汀類，都是純天然的消炎物質，被譽為“純天然的止咳王”，常食此物能夠有效消除支氣管炎，將痰液排出體外，起到止咳化痰，潤肺生津，治療咳嗽痰多的患者，勝過很多止咳藥，早食早受益。

　　1、煮玉米有調中健脾開胃、益肺寧心、清寒溼和利膽肝的作用。適用尿道感染、慢性腎炎、尿道結石、膽囊炎、肝炎、盜汗盜汗、高血壓、高脂血症、慢性鼻炎、腸炎等。

　　3、多食煮玉米可防止高血壓、冠心病、心肌梗死的產生，並具備減緩細胞衰老和腦作用衰退的功效。

　　4、煮玉米健脾開胃、有利排尿、清寒溼的功效顯著，對脾虛肝旺型、痰濁內蘊型高血壓病人尤其適合。

　　5、玉米有刺激性胃腸功能、預防便秘的功效。

　　橘子中含有大量的維生素和其他營養成分，有很多營養都很容易在高溫環境中分解破壞，因此如果將橘子煮熟就會使橘子的營養價值降低，所以吃橘子的時候不宜煮熟後食用。但是如果想嚐嚐罐頭的味道，這種方法是非常可取的，而且也不會有罐頭對人體帶來的危害。

　　橘子煮熟苦怎麼辦

　　橘子裡有一種成分加熱後生成一種鹼，有苦味，個人建議橘子汁冰鎮了喝，橘子皮泡水(溫水即可)，還能敗火。實在太苦了，加點冰糖好了。

　　橘子富含維生素C和檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內側的薄皮一起吃下去，除維生素C外，還可攝取膳食纖維——果膠，它可以促進通便，並且可以降低膽固醇。橘皮苷可以加強毛細血管的韌性、降血壓、擴張心臟的管狀動脈，因此可以說，橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品。橘子的營養素含量橘子的營養豐富，可食用部分大約為76%，在每百克橘子果肉中，除了含有以下的營養素外，還含有維護血管彈性的橙皮甙、檸檬酸等物質。