1、煮熟了的鹹鴨蛋不是特別鹹的話,煮熟後如果蛋皮沒破,冰箱冷藏可以放一個月。如果很鹹,沒破皮冰箱裡可以放3個月以上。
2、皮破了放四五天,就得儘快吃掉,時間長了會變質。煮熟的破皮的鹹鴨蛋,要放在密閉的容器裡或容器口封上保鮮膜,放入冰箱,以防串味和細菌滋生。
1、煮熟了的鹹鴨蛋不是特別鹹的話,煮熟後如果蛋皮沒破,冰箱冷藏可以放一個月。如果很鹹,沒破皮冰箱裡可以放3個月以上。
2、皮破了放四五天,就得儘快吃掉,時間長了會變質。煮熟的破皮的鹹鴨蛋,要放在密閉的容器裡或容器口封上保鮮膜,放入冰箱,以防串味和細菌滋生。
鹽蛋煮熟了儲存取決於存放方式、溫度和醃製鹹度。煮熟的鹹鴨蛋常規鹹度的,沒有破皮,且煮後末受到汙染,即煮好趁熱就裝入保鮮袋並密封,在攝氏10度以下可放20天左右,在20度以下可放10天左右,在接近30度時只能放5天左右,不需重煮。如果是放入冰箱冷藏在0-2度時可放上60天左右。
鹹鴨蛋煮好了怎麼儲存1、保鮮袋密封低溫儲存
煮後末受到汙染的情況下,即煮好趁熱就裝入保鮮袋並密封,在攝氏10度以下可放20天左右,在20度以下可放10天左右,在接近30度時只能放5天左右還能吃,不需重煮。
2、冰箱冷藏儲存
放入冰箱冷藏在0-2度時可放上60天左右。注意不要冷凍,凍過的鴨蛋很不好吃。一般放在冰箱上層冷藏室就行了。
3、放食鹽水中儲存
鹹鴨蛋煮熟後若不急著吃,還可以擦乾表面水分,放到飽和的食鹽水中儲存,放在陰涼通風處。隨吃隨取,這樣不但能防止細菌滋長,保證熟鹹蛋長時間放置不變質,並且不增加煮熟的鹹鴨蛋的鹽分,不會讓鴨蛋越放越鹹。
4、真空處理
還可以把熟鴨蛋做真空處理,能保證鴨蛋放比較長的時間。這需要專門的儀器,如果鴨蛋比較多可去附近加工廠做真空處理。
1、煮熟的栗子能放1-3天。
2、買回家的熟栗子最好當天食用完,如果實在食用不完的,可以將栗子攤開儲存,切忌裝在密閉不通風的容器內,因為熟栗子內一般都含有水分,需要散熱,如果散熱不良就自然會導致變質黴爛。
3、也可以曬乾或烘乾,裝入布袋或尼龍網袋裡,掛在通風處,每隔20至30天曬一次。此法一般能儲存一年左右。
4、有條件的也可以存放在冰箱內,下次食用前再加熱,但是這樣反覆加熱定會影響口感。所以買回家的栗子最好在一週內食用完,時間過長不僅口感不好,也會變質。
5、另外提醒,變質和黴變栗子是不能食用的,吃了黴變的栗子會導致中毒。