search

煮燕麥粥的技巧

煮燕麥粥的技巧

  1、想讓燕麥片煮粥好吃,最好選擇那些沒有經過深加工的生燕麥片來煮粥,在煮粥的時候給他搭配適量的大米和少量的白糖,這樣能讓煮好以後的燕麥粥滋味誘人,口感細滑。

  2、燕麥片煮粥的時候,最好提前把準備好的燕麥片放在清水中浸泡浸泡,以前還要把燕麥片用清水淘洗乾淨,浸泡燕麥片的水可以泡好,以後的燕麥片直接入鍋一起煮,這樣煮出的燕麥粥會更軟糯,如果在煮制過程中加入適量的牛奶,口感會更好。

煮蝦仁粥技巧

  1、準備香菇先泡發,米泡20分鐘,兩種食材準備好之後洗淨蔬菜和蝦仁。

  2、白米放4-8倍水後加入高壓鍋中,先煮粥。

  3、趁著粥還煮著先切蔬菜和蝦仁,如果用生蝦仁請在下鍋前用料酒蔥姜醃製20分鐘。

  4、白米粥煮好以後換砂鍋,加蔬菜香菇蝦肉和鹽,中火煮十分鐘,注意攪拌。

  5、喜歡不同口味的可以加調料進去,加芝麻油進去,也可以再加些胡椒粉,加完調味料以後煮兩分鐘就可以出鍋了。

  6、蝦仁粥裝碗後添上洗洗的榨菜絲進去,可以開動了。

燕麥粥怎麼煮才好吃

  1、食材:燕麥50克,紅豆50克,草莓7個,蜂蜜2勺,水適量。

  2、準備好主要食材:燕麥、紅豆和草莓。

  3、紅豆和燕麥清洗乾淨後,加入適量水浸泡,草莓摘掉蒂部洗淨備用。

  4、將紅豆和燕麥放入高壓鍋中,加入適量水。

  5、蓋上高壓鍋的鍋蓋,通電將按鍵撥到煮粥處,開始煮粥。

  6、煮粥的空閒時間,將草莓切成小塊。

  7、等高壓鍋煮粥時間到,解壓後開啟鍋蓋,燕麥紅豆粥就做好了。

  8、將粥盛入碗中,將草莓放入燕麥粥中,加點蜂蜜調味。

  9、營養好喝又飽腹的草莓紅豆燕麥粥就做好了。


蘇泊爾球釜技巧

  電飯煲煮粥的方法以及電飯煲煮粥竅門   不能用自來水煮,   因為自來水中含有氯,它會破壞大米中的維生素。所以說用自來水煮就不那麼營養了,當然口感也不那麼好了。   直接用開水來煮。原因是,大米中含有大量的澱粉,而澱粉分子不溶於冷水。當水溫高於60℃時,澱粉才慢慢吸收水分變成糊狀,澱粉分子逐漸變成單糖,被 ...

大米燕麥怎麼才好吃

  1、粒大飽滿的大米淘洗乾淨,用清水浸泡20分鐘。   2、取少量的燕麥片,用水清洗乾淨撇出雜質,用水浸泡20分鐘。(大米和燕麥片的比例為2:1即可)   3、湯鍋中放入清水大火燒開。   4、將浸好的大米倒入鍋中煮。   5、煮至10分鐘後,燕麥片倒入鍋中一起煮,大火煮開後轉至小火繼續煮。   6、大米煮 ...

食堂技巧

  1、浸泡:煮粥前,現將米用冷水用水浸泡半小時,讓米粒膨脹開,這樣做的好處是:煮起粥來節省時間,攪動時會順著一個方向轉,熬出的粥酥,口感好。   2、開水下鍋:一般煮粥時都是冷水,而真正的好方法卻是用開水煮粥,冷水煮了粥要糊底,開水下鍋就不會有此現象,而且,他比冷水煮粥更省時間。   3、火候:先用大火煮開 ...

大米燕麥怎麼才好吃

  1、粒大飽滿的大米淘洗乾淨,用清水浸泡20分鐘。   2、取少量的燕麥片,用水清洗乾淨撇出雜質,用水浸泡20分鐘。(大米和燕麥片的比例為2:1即可)   3、湯鍋中放入清水大火燒開。   4、將浸好的大米倒入鍋中煮。   5、煮至10分鐘後,燕麥片倒入鍋中一起煮,大火煮開後轉至小火繼續煮。   6、大米煮 ...

是有技巧的 如何做出噴香鮮蝦

  胚芽米淘洗後浸泡1小時,加適量水煮粥;煮粥的同時,將蝦洗淨,挑去蝦線,去蝦頭(蝦頭留待備用),加入一小勺鹽、薑絲、少許料酒醃製20分鐘。   將蝦頭用廚房紙巾吸乾水份,起油鍋,小火至油開後,將蝦頭放入炸至油呈金黃色,再將蝦頭撈出,留下蝦油。   待粥煮好後,放入切得細細的薑絲,以及醃好的蝦,再加兩大勺蝦油 ...

牛奶燕麥怎麼

  牛奶燕麥粥的製作方法如下:   主料:牛奶250克;   調料:燕麥70克、白糖適量、清水適量;   步驟:   1、鍋中加入適量的清水燒開後加入燕麥;   2、大火再次煮開後關小火,煮至燕麥變得粘稠;   3、倒入牛奶一起煮,至微開,再用小火煮一段時間;   4、將煮好的牛奶燕麥粥盛入碗中,加入少許白糖 ...

頂級技巧

  1、好粥要用好鍋。市面上用於煮粥鍋具很多,一般也就分為四種,各有利弊。常見的高壓鍋,煮出來的粥比較稠,省時省事,可是煮粥的量卻不大。電飯煲,可以在頭天晚上設定隔天早晨的煮粥時間,自動化,可是粥經過一夜浸泡,難免口感較差。砂鍋,其實是最營養的,可是時間很慢。電砂鍋,耗電大,時間長,但勝在比較營養不浪費。對於 ...