1、糯米浸泡2-3小時，粽葉清洗剪去梗，開水煮3-5分鐘，大棗泡10-20分鐘。
2、如果是剛開始包建議用兩張葉子，會比較好操作，沿粽葉邊緣向裡折一些，大約5分之1。
3、再把葉子折起來，剛才一步的小邊緣放到左手邊，這樣這個角就變得厚實了。
4、放好米和棗後（米要和葉子持平，這樣包出來就會很飽滿）畫兩個圈的部位朝一個圈的部位折過來。
5、這個部位朝右手方向及身體的外側折過去。
6、摺好後用右手抓住，左手沿這個部位開始捆繩，一圈一圈朝右手方向捆好，這樣捆就不會散開。
7、捆繩方向對了，就不會散，也不會漏米。
8、煮的時候水一定要超過粽子大約3釐米，否則上面的會不熟，大火煮開調成中火，約1小時或1.5小時，根據你包的大小調整時間，我包的這麼大的用1小時20分鐘，然後關火燜2-3小時煮好出鍋即可，四角粽子就做好了。
1、把包好的粽子整潔地放在高壓鍋內。
2、再用一塊乾淨的石頭，防止粽子跑米，鍋內留有足夠空間。
3、高壓鍋內加水量與擺放在上層的粽子持平，這樣煮出的粽子特別清香。
4、置高壓鍋於煤氣灶或者電磁爐上，限壓閥開始排氣後，調成小火，繼續煮30分鐘關火即可。
1、把粽子規則的擺放到高壓鍋內，這樣粽子不容易煮破，一次性也能多煮一 些。提示:注意甜鹹分開煮。
2、將煮好的沸水倒下去，水一定要高過粽子表面。
3、用大火加熱。
4、當聽到高壓鍋發出噴氣聲時，中小火加熱半個小時。提示:使用電高壓鍋可選擇煮肉選項;使用普通鍋則需要大火煮1-2小時，粽子表面變軟方可。
5、半小時後，關火，讓其靜置，自然放氣。
6、當自然放氣結束後，燜20-30分鐘分鐘左右，就可以將粽子盛出鍋了，請慢慢享用吧!
高壓鍋煮粽子的小貼士：高壓鍋是鋁製的，和竹葉的葉酸起作用後會變黑。用稀薄的漂白劑浸泡隔夜，就可清洗乾淨。另外，煮粽子的硼砂(小蘇打)也會和鋁產生作用。
1、原料：糯米5斤、豬肉2斤。
2、醃米料：醬油150克，鹽25克。
3、醃肉料：醬油100克、鹽8克、白糖10克、大料2克、花椒15粒、料酒適量。
4、將豬肉切成15克左右的長方形塊。
5、放入醃肉料用手攪拌揉搓5分鐘讓肉進味。
6、放入保鮮盒冷藏一夜讓肉醃透。
7、棕葉放入鍋中 ...
材料：糯米、粽葉
１、粽葉焯水洗淨。
２、糯米淘洗乾淨泡30分鐘。
３、粽葉剪掉根部。
４、捲成漏斗狀。
５、放上糯米蓋上粽葉。
６、用手壓緊糯米。
７、從下面再接一張粽葉。
８、折起卷緊。
９、把粽葉尾部擰緊。
１０、插上包針。
１１、把粽葉的尾部穿進針眼裡。 ...
1、材料：豬五花肉500克、生菜適量、大蒜、青椒、五香油、鹽、花椒麵。
2、將五花肉的肉皮去除。
3、將大塊的五花肉平放。
4、由肉的一段開始，將五花肉向內捲起，儘量卷得緊一些。
5、用保鮮膜將肉捲包起來，包緊，放入冰箱冷凍室將肉卷凍硬。
6、取出凍硬的肉卷，橫向切成薄片。
7、取 ...
1、蝦清理乾淨，挑去蝦線；
2、涼白開、蒸魚豉油、蠔油，調成汁；
3、將姜蒜絲及油倒入調好的汁裡，攪拌均勻；
4、鍋里加入適量水，加入姜蒜片，燒開後再煮兩三分鐘；
5、加入蝦煮熟；
6、最後裝盤出鍋即可食用。 ...
1、挑取兩片粽葉，讓葉片光滑的一面朝上。在距離葉柄三分之一處用手將葉子凹成漏斗狀，漏斗下方一定要緊密，不然會漏米。
2、加入適量糯米，至漏斗二分之一處，用湯匙按壓一下，使底部更加充盈。
3、加入一塊醃好的五花肉，也用湯匙稍微按壓一下。
4、再次加入糯米，用湯匙壓實，使之與漏斗口齊平。不能加太少 ...
1、挑取兩片粽葉，讓葉片光滑的一面朝上。在距離葉柄三分之一處用手將葉子凹成漏斗狀，漏斗下方一定要緊密，不然會漏米。
2、加入適量糯米，至漏斗二分之一處，用湯匙按壓一下，使底部更加充盈。
3、加入一塊醃好的五花肉，也用湯匙稍微按壓一下。
4、再次加入糯米，用湯匙壓實，使之與漏斗口齊平。不能加太少 ...
粗鹽有哲正在辟邪的作用，可以淨化整個宅子，也就意味著當能夠讓宅子裡面的環境變得更加的好，但是放的位置一定要注意，有一些地方是一定要放一些的，這樣的話可以讓整個宅子變得更加的乾淨，所以說想要家裡面的風水變得更好的話，粗鹽的用處還是非常大的。
用杯子裝粗鹽
如果想要讓粗鹽達到淨宅的作用的話，這是 ...